Como fazer mousse de abacaxi. A mousse de abacaxi é uma excelente receita e é muito fácil de fazer.
Dessa forma, com a saborosa e apetitosa calda, cortado com mousse doce e cremoso, é impossível ter pessoas que não se apaixonem por essa receita. Prepare-se para em seguida ouvir “Eu quero mais!” com aquela delicia!
Nesse sentido, seu preparo é simples: primeiro em uma panela colocamos a água, abacaxi e açúcar e preparamos o abacaxi em calda. Reservamos o abacaxi e dissolvemos a gelatina na calda. Batemos a calda, o creme de leite e o leite condensado no liquidificador. Colocamos o abacaxi em material refratário e cobrimos com mousse.
Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia de abacaxi:
A princípio, coloque o abacaxi, a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio por 5 minutos.
Dessa forma, desligue o fogo, retire o abacaxi e reserve a calda.
Utilize a calda do abacaxi para dissolver a gelatina. Misture bem.
Transfira a calda para o liquidificador e adicione o leite condensado e o creme de leite. Bata até ficar bem homogêneo.
Coloque o abacaxi sobre o fundo de um refratário e despeje o conteúdo do liquidificador.
Logo depois, leve para a geladeira por pelo menos duas horas, até ficar bem firme.
Se desejar, reserve alguns cubinhos de abacaxi para decorar.
Por fim, está pronto! Agora você já pode se deliciar com seu mousse de abacaxi!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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