Manjar de côco com leite condensado com 5 ingredientes!

Postado em: 21 de outubro de 2022
manjar de côco com leite condensado

manjar de côco com leite condensado. Receitas de manjar de côco de forma fácil, rápida e conveniente, esta sobremesa incrível que você pode servir depois de uma de suas refeições e fará o mais bem sucedido em sua casa.

A alegria de ter uma textura macia contrastada com a crocância desse coco vai agradar a todos, sem falar na calda sagrada de ameixas! Confira a receita e faça essa delícia de coco!

Como fazer manjar de côco com leite condensado?

Para manjar de côco vamos usar: leite de coco, coco ralado, leite condensado e a maisena. Inicialmente, vamos bater todos os ingredientes do manjar no liquidificador, cozinhá-lo em fogo baixo para engrossar, colocar em uma forma levemente untada com óleo e tomar o congelamento por 3 horas. Em seguida, vamos tirar o manjar de côco da geladeira, cobri-lo com xarope frio, e então você pode desfrutar deste manjar de côco maravilhoso, aproveite!

Ingredientes da receita de manjar de côco com leite condensado

Para o manjar

  • 50g de coco ralado
  • 5 colheres (sopa) de maisena
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 400ml de leite integral
  • 1 lata de leite condensado

Para a calda

  • 150g de ameixas pretas secas sem caroço
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

Preparo do manjar de côco com leite condensado

Manjar

Adicione no liquidificador, o leite, o leite de coco, o leite condensado, a maisena e por fim o coco ralado e bata muito bem por 2 minutos para incorporar.

Transfira a mistura para uma panela, e dessa forma mexa em fogo baixo, sem parar até engrossar.

Tire do fogo e coloque numa forma (22 cm de diâmetro) de buraco central, nesse sentido levemente untada com óleo.

Aguarde esfriar e leve à geladeira por uma média de 3 horas.

Logo após retirar o manjar da geladeira, desenforme-o em uma travessa.

Utilize a calda de ameixas já fria para cobrir.

Por fim, seu delicioso manjar de coco já pode ser degustado, aproveite!

Calda

Adicione a água, o açúcar e as ameixas em uma panela.

Coloque em fogo médio, e ferva até a calda engrossar.

Por fim, tire do fogo, e espere esfriar para utilizar.

Deixe seu comentário

2000 caracteres restantes

 

Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.

Acompanhe nossa jornada pelo mundo da culinária e assim apoie nosso sonho que é levar ideias deliciosas todos os dias para quem compartilha de nossa paixão! A culinária é direcionada ao olho, à boca, ao nariz, ao ouvido, a todos nossos sentidos e ao espírito. Nenhuma arte tem essa complexidade.

© 2023 - Receita Mix

  • Facebook
grupo whatsapp
BOLO DE MAÇÃ DE LIQUIDIFICADOR COM POUCOS INGREDIENTES BRIGADEIRO DIET! MELHOR FORMA PUDIM DE TAPIOCA MOUSSE DE CHOCOLATE DIET ESPECIAL PARA O DIA A DIA MAIONESE TEMPERADA SIMPLES DELICIOSA