Como fazer bolinho de chuva simples e bem sequinho por dentro

Postado em: 4 de novembro de 2022
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Como fazer bolinho de chuva

Como fazer bolinho de chuva. Esse bolinho de chuva é muito fácil de preparar, econômico e muito saboroso mesmo. Dessa forma é a escolha perfeita para um lanche da tarde para garantir que todos vão adorar.

Nesse sentido, não perca tempo e faça um bolinho de chuva seco hoje.

Como fazer bolinho de chuva

Comece colocando farinha de trigo, ovos e leite em uma tigela pouco a pouco durante a mistura, em seguida, adicione bem a mistura de açúcar e, finalmente, adicione o fermento em pó e mexa bem.

Dessa forma, o próximo passo é aquecer os bolinhos com 2 colheres no óleo e fritá-los em óleo quente.

Nesse sentido, uma vez frito, coloque os bolinhos em um recipiente forrado com toalhas de papel, deixe-os drenar um pouco o óleo e passar por uma mistura de açúcar e canela em pó.

Veja em seguida os ingredientes na medida certa para essa receita perfeita, e também a delícia do modo de preparo bem detalhadinho:

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 150ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 9 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • óleo (para fritar)
  • açúcar à gosto (para empanar)
  • canela à gosto (para empanar)

Modo de Preparo – como fazer bolinho de chuva

A princípio, coloque em uma tigela, 9 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada, 1 ovo médio e 150ml de leite aos poucos, enquanto mistura com uma colher.

Adicione 2 colheres (sopa) de açúcar e misture bem.

Por fim, adicione 1 colher (sobremesa) de fermento em pó e mexa bem.

Em seguida, esquente o óleo, modele os bolinhos usando 2 colheres (sopa) e frite em óleo quente.

Com uma espumadeira, vire os bolinhos de um lado para o outro, para dourar por igual.

Logo depois retire do óleo e coloque em um recipiente forrado com papel toalha.

Aguarde escorrer um pouco e passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela em pó à gosto.

Por fim está prontinho, agora é só servir e saborear esses bolinhos maravilhosos.

Nesse ínterim, aprenda outra forma tradicional de fazer essa maravilha de receita de bolinho de chuva simples!

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