Bolo de milharina de liquidificador. Bolo de milho é um clássico muito popular no arsenal de comidas da vovó! Geralmente é apresentado no café da manhã ou lanches da tarde. Existem muitas maneiras de fazer bolo de milho, mas não custa nada aprender mais! Confira passo a passo do bolo de milharina de liquidificador e você vai se apaixonar pelos resultados!
Para fazer um bolo de milho vamos precisar de milho verde, ovos, açúcar, óleo de leite de coco, milharina, coco ralado, queijo ralado, fermento em pó e sal. Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto para coco ralado, queijo ralado e levedura, que será a última mistura. Tente assar por 45 minutos, faça um teste de palito, se sair limpo, o bolo de milho estará pronto. Tire-o do forno, deixe o amornar deformar e depois divirta-se mostrando esse bolo de milho!
A princípio, no liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o sal, o açúcar, o leite de coco e o milho sem a água.
Em seguida, bata por 3 minutos até obter um creme homogêneo.
Dessa forma, acrescente a milharina e bata por mais alguns minutos.
Transfira para uma tigela, adicione o coco ralado, o queijo ralado (opcional) e o fermento, e misture delicadamente para incorporar.
Despeje a mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
Finalizando, asse em forno médio pré-aquecido a 180°C, nesse sentido por 45 minutos.
Por fim, retire do forno, espere amornar para desenformar e sirva esse maravilhoso bolo de milho!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
Acompanhe nossa jornada pelo mundo da culinária e assim apoie nosso sonho que é levar ideias deliciosas todos os dias para quem compartilha de nossa paixão! A culinária é direcionada ao olho, à boca, ao nariz, ao ouvido, a todos nossos sentidos e ao espírito. Nenhuma arte tem essa complexidade.
