Receita de cookies. Os cookies americanos são biscoitos lindos com um doce aroma e com gotas de chocolate!
Não há dúvida de que é uma tentação na forma de biscoitos, e além disso, é muito fácil de preparar. Confira as recomendações da receita e você vai se apaixonar por essa maravilha irresistível!
Para fazer os cookies americanos precisaremos de ovos, farinha de trigo, açúcar cristal, açúcar mascavo, manteiga, bicarbonato de sódio, baunilha e gotas de chocolate.
Vamos bater todos os ingredientes na batedeira, exceto as gotas de chocolate que vão ser misturadas por últimas.
Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 200 ° C por cerca de 10 a 12 minutos. Guarde biscoitos em uma panela hermética com tampa por até 7 dias se você não puder resistir e comê-los todos de uma vez!
Confira em seguida todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhadinho:
Na batedeira, coloque a manteiga, o açúcar cristal e o açúcar mascavo e bata muito bem até obter um creme homogêneo.
Acrescente o ovo e a baunilha e bata um pouco mais.
Adicione a farinha e o bicarbonato de sódio e bata bem para incorporar.
Coloque as gotas de chocolate e misture levemente com uma espátula.
Faça 9 porções com a massa usando um medidor de ¼ de xícara (chá) ou corte em 9 pedaços iguais e em seguida modele bolinhas com as mãos.
Você pode modelar do tamanho que desejar, se preferir.
Dessa forma, disponha numa assadeira forrada com papel manteiga, mas deixe um espaço grande entre cada bolinha e leve para gelar por 40 minutos.
Retire da geladeira e asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 a 12 minutos.
Retire do forno e coloque numa grade para esfriarem por completo.
E um delicioso cookie acaba de por fim ficar pronto!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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