Receita de bolinho de chuva simples e delicioso igual ao da vovó!

Postado em: 1 de novembro de 2022
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Receita de bolinho de chuva simples

Receita de bolinho de chuva simples. Bolinhos de chuva são um dos pratos mais reconhecíveis e admirados em todo o país.

Dessa forma, quem nunca comeu um delicioso bolo de chuva na casa da vovó? Se você está salivando, lembre-se dessa hora, vá para a cozinha para aprender a fazer essa receita feliz!

Como fazer receita de bolinho de chuva simples

A princípio o preparo dessa receita é muito simples, e o resultado é um bolo de chuva muito macio e saboroso.

Nesse sentido, para começar, comece batendo na tigela com o fuê: o leite, ovos e açúcar, em seguida, adicione farinha de trigo e amido de milho.

Dessa forma, com uma massa lisa e homogênea fritamos em pequenas porções em uma panela com óleo quente até que estejam bem dourados.

Por fim, basta mergulhar o bolo de chuva em uma mistura de açúcar e canela em pó e desfrutar desse prazer!

Veja em seguida os ingredientes de forma exata e o passo a passo bem detalhado dessa maravilha de receita de bolinho de chuva simples

Ingredientes da receita de bolinho de chuva simples

  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • ½ xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 litro de óleo (para fritar)
  • açúcar e canela em pó (a gosto)

Modo de preparo

A princípio, em uma tigela, bata o leite, os ovos e o açúcar, até obter um creme.

Acrescente a farinha e o amido de milho e misture

Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente até formar uma massa bem homogênea.

Dessa forma, aqueça o óleo em uma panela em temperatura média.

Com o auxílio de duas colheres, despeje pequenas porções da massa no óleo e deixe fritar até que os bolinhos fiquem dourados.

Deixe escorrer sobre uma travessa com papel toalha e, quando eles estiverem sequinhos, passe cada um deles na mistura de açúcar e canela.

Por fim, agora é só saborear seu delicioso bolinho de chuva!

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