Bolo molhado de chocolate. A princípio, o bolo de liquidificador de chocolate é uma verdadeira paixão nacional, especialmente de chocólatras de plantão. Confira em seguida as instruções e faça isso hoje!
Primeiramente, para preparar o bolo de liquidificador de chocolate precisaremos de farinha de trigo, açúcar, óleo de leite, chocolate em pó, levedura e ovos.
Dessa forma, vamos bater tudo no liquidificador, exceto o fermento para ser a última mistura.
Em seguida, vamos despejar a mistura de bolo de liquidificador de chocolate em uma forma untada e polvilhar com chocolate em pó e assar por 35 minutos. Agora é só se deliciar com essa magia.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, coloque no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar e bata bem até obter um creme claro.
Acrescente a farinha de trigo, alternando com o chocolate em pó, e batendo a cada adição.
Por último, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com chocolate em pó.
Logo depois, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos aproximadamente.
Dessa forma, retire do forno, espere amornar e desenforme. Reserve.
Misture todos os ingredientes da calda em uma panela.
Em seguida, leve ao fogo médio, mexendo sem parar até ferver e engrossar.
Regue o bolo com a calda ainda quente e deixe esfriar.
Por fim, seu bolo de chocolate de liquidificador ficou pronto. Aproveite!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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