Bolo de milho verde. Na estação de festa junina, tudo o que queremos é provar o bolo de milho verde cremoso que vem com uma grande camada de creme (que parece pudim) em cima do bolo de milho macio.
Dessa forma, você não quer perder esse calor, certo? Então confira em seguida a receita!
Primeiramente, para fazer um bolo de milho verde cremoso, precisaremos de ovos de milho verde em conserva, farinha de milho, óleo, leite, leite condensado, farinha de milho, parmesão, queijo ralado e fermento em pó.
Dessa forma, as medições de milho, leite e óleo usam o próprio milho, portanto, não há erro.
Nesse sentido, esta receita não usa açúcar, porque adicionamos leite condensado. No entanto, se você gosta de bolos mais doces, tente adicionar algumas colheres de açúcar à massa.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, preaqueça o forno a 180ºC antes de começar a receita.
No liquidificador, bata os ovos, o milho verde escorrido, o fubá, o leite, o óleo, o leite condensado, o amido de milho e o queijo parmesão ralado, até obter uma mistura homogênea.
Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
Por fim, a massa fica bem líquida, mas é normal.
Dessa forma, se curtiu essa receita, confira já mais alguma entre as centenas de receitas que possuímos em nosso blog…
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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