Bolo de manteiga fofo prático de fazer e com sabor inconfundível de manteiga

Postado em: 13 de agosto de 2022
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Bolo de manteiga
Bolo de manteiga

Olá, tudo bem com você? O Blog Receita Mix espera que SIM. Hoje você vai conhecer essa receita prática de  bolo de manteiga, esse é um tipo de bolo que marca presença no café servido, tanto nos hotéis como nas padarias e pousadas. 

Contudo, ele tem uma textura bem macia e o seu sabor é inigualável, e o melhor de tudo é que você pode sim preparar essa gostosura de bolo nesse exato momento. 

No entanto, é necessário que você siga o passo a passo que preparamos, as informações estão logo abaixo, faça e experimente essa delícia! 

Como Preparar Bolo de Manteiga 

Como Preparar Bolo de manteiga
Como Preparar Bolo de manteiga

Antes de mais nada, o modo de fazer esse bolo de manteiga é muito rápido e fácil. 

A princípio, você vai usar a sua batedeira e inserir a manteiga, açúcar e os ovos e pode bater bastante, até que a mistura fique cremosa. 

No entanto, é preciso que você saiba o segredo para que o bolo de manteiga fique com uma textura maravilhosa. 

Basta que você adicione as essências, e se por obra do acaso, você não tiver amêndoas, não se preocupe, use só a de baunilha mesmo. 

Em seguida, é só inserir a farinha aos poucos, leite e sal e pode bater por mais alguns minutinhos. 

Dessa maneira, você vai inserir o fermento e bater levemente, e já pode colocar para assar em uma fôrma com furo no meio com uns 20cm x 9cm, precisa estar untada e enfarinhada.

Use o forno pré-aquecido em 180°C por cerca de uns 45-Mins, passado esse tempo retire e aguarde esfriar para desenformar. 

Por fim, só resta servir com um cafezinho bem passado e aproveitar o seu bolo de manteiga.

Ingredientes – Bolo de Manteiga

  • 1 e ½ xícara (chá) com leite 
  • 5 ovos inteiros 
  • 1 xícara (chá) com manteiga sem sal
  • 2 xícaras (chá) com açúcar 
  • 1 colher (chá) com essência de amêndoa 
  • 3 xícaras (chá) com farinha de trigo 
  • 1 colher (chá) com essência de baunilha 
  • 1 e ½ colher (sopa) com fermento em pó 
  • 1 colher (chá) com sal

Método de Preparo

1° Passo: Antes de mais nada, insira em sua batedeira os seguintes ingredientes: os ovos, a manteiga e o açúcar e pode bater bastante, esse é o segredo dessa massa. 

2° Passo: Dessa maneira, você vai despejar as essências de baunilha e amêndoas e bater mais um cadinho. 

3° Passo: Logo em seguida, insira a farinha de trigo e misture com o sal aos poucos, sempre alternando com o leite e pode bater para que fique bem misturado. 

4° Passo: Assim, leve o fermento e pode bater levemente por mais alguns segundos.

Por último,  é só untar uma forma com furo no central  com uns 20cm x 9cm, assim que untar e enfarinhar e despeje a massa. 

5° Passo: Enfim, coloque para assar em forno pré-aquecido com 180°C por uns 45-Mins. Quanto terminar o processo, retire e espere até esfriar e desenforme. Bom Apetite!

Veja o que separei para você:

Como resultado, me fala nos comentários o que você achou dessa receita, e se vai preparar ela para comer com os amigos e familiares. Até a próxima!

1 - Comentário(s)
  • Isabel Palmieri 29/08/2022 18:49

    Esse bolo de manteiga não deve caber numa forma de 20 cm. São 03 xic. De farinha...qual tamanho dessa xicara. Firma de 20 cm é pequena

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