Bolo salgado, cozinhar é uma das 7 maravilhas do mundo.

Postado em: 1 de setembro de 2022

Antes de tudo, um bolo salgado é preparado rapidamente e, claro, todo mundo vai adorar.

Ou seja,  é uma ótima opção para o café da tarde ou festa de aniversário, pois é muito saboroso. 

Então, não perca mais tempo e confira agora como preparar essa maravilha.

Como fazer um bolo salgado

Antes de mais nada, em uma panela vamos refogar: alho picado e cebolinha, em seguida, adicionar cenouras raladas, abobrinha ralada, ervilhas, brócolis, milho verde, pimentão vermelho e deixar por mais 5 minutos. 

Além disso, vamos temperar, com sal e ervas, espere esfriar e adicione a maionese, o requeijão cremoso e misture bem, reserve

Em seguida, em uma travessa , intercale uma camada de pão e com uma camada de recheio, Por último, faça uma camada com a mistura de maionese e decore, leve à geladeira por 3 horas.

Agora, confira abaixo todos os ingredientes e instruções detalhadas sobre como fazer este delicioso bolo salgado.

Ingredientes 

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de abobrinha ralada
  • 1 xícara (chá) de ervilhas
  • 1 xícara (chá) de brócolis picado
  • 3 xícaras (chá) de maionese
  • 1 lata de milho verde
  • 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de ervas bem secas
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 pacote de pão forma (500 g)
  • Ovos cozidos picados (a gosto).
  • Folhas de salsa para decoração (a gosto)
  • 2 dentes de alho finamente picado
  • 1/2 cebola picada

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, uma panela vamos refogar: 2 dentes de alho picado e 1/2 cebola picada.
  2. Em seguida, Adicione 1 xícara (chá) de cenoura ralada, 1 xícara (chá) de abobrinha ralado, 1 xícara (chá) de ervilha, 1 xícara (chá) de brócolis picado, 1 lata de milho verde e 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado, deixe por 5 minutos.
  3. Logo depois, tempere com 1 colher (sopa) de sal e 1 colher (sopa) de ervas finas secas.
  4. Nesse meio tempo, espere esfriar e adicione 3 xícaras (chá) de maionese e 1 pote de requeijão cremoso, misture bem e reserve.
  5. Por fim, em uma travessa, vamos intercalar camadas de pão, e recheio
  6. Por último, cubra com a mistura de maionese, decore  com ovos cozidos (a gosto), salsinha (a gosto) e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
  7. Finalmente, estar pronto agora, basta desfrutar do seu delicioso bolo salgado. Bom apetite!

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