Bolinho de milho Verde, cozinhar é uma das 7 maravilhas do mundo.

Postado em: 14 de setembro de 2022
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Antes de tudo, os bolinho de milho verde simples são uma receita muito fácil e deliciosa. Ou seja, serve nas horas das sobremesas em família ou até mesmo como um aperitivo.

Agora, o melhor de tudo é deixar os bolinhos de milho verde fáceis de fritar, você vai precisar de alguns ingredientes e alguns minutos e o resultado é um bolinho maravilhoso e ele vai te dar muitos elogios.

Então, vamos para a receita?

Como fazer bolinhos de milho verde

Para fazer bolinhos é muito simples, vamos utilizar os seguintes ingredientes: 3 espigas de milho maduras, cebola picada, cominho, cheiro verde, sal e pimenta do reino a gosto. (É necessário usar milho verde nesta receita)

Agora, para preparar os bolinhos de milho verde é simples, não é segredo: basta debulhar as espigas e bater os grãos de milho no liquidificador até obter uma massa homogênea. Logo depois, misture a massa de milho com a cebola, o cominho, o cheiro verde, o sal e a pimenta do reino e a massa estará pronta. 

Agora, é modelar a massa com uma ou duas colheres e fritar os bolinhos em óleo quente até que seja um bom douradinho. O resultado são bolinhos de milho verde secos por fora, molhadinhos por dentro e muito saborosos.

Ingredientes 

  • 3 espigas de milho maduras
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 pitada de cominho
  • Cheiro verde picado (a gosto)
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto),
  • Água (se necessário)
  • Óleo (para fritura)

modo de preparo

  1. Primeiramente, Debulhar as espigas de milho
  2. Agora, em um liquidificador, bata os grãos do milho até obter uma massa homogênea.
  3. Logo, se os grãos estiverem muito secos e difíceis de bater, adicione cerca de 4 colheres (sopa) de água para ajudar no processo.
  4. Por fim, transfira a mistura para uma tigela e acrescente a cebola, cominho, cheiro verde, sal e pimenta-do-reino (a gosto).
  5. agora, Com uma colher de sopa, pegue uma pequena porção da massa do bolinho e frite-a em óleo quente até dourar.
  6. Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

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