Arroz doce, Doçura nunca é demais

Postado em: 22 de agosto de 2022
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Arroz doce cremoso, simples e fácil.

A princípio, o arroz , cremoso é uma sobremesa que não pode faltar no almoço ou jantar! Essa receita é maravilhosa pois tem um toque de caramelo e doce de leite condensado que todos vão amar. É sem dúvida alguma, o arroz doce cremoso mais incrível do planeta! Vai ficar passando vontade? Não perca tempo e faça agora mesmo essa receita deliciosa!

Não deixe que as pessoas te façam desistir daquilo que você mais quer na vida. Acredite. Lute. Conquiste. E acima de tudo, seja feliz.

Como fazer arroz doce simples 

Antes de mais nada, para começar a preparar um  arroz doce cremoso, primeiramente vamos cozinhar o leite condensado na panela de pressão por aproximadamente 30 minutos.  Então, em seguida vamos fazer o caramelo, que será feito apenas com o açúcar e o leite.

Imediatamente vamos cozinhar o arroz, acrescentar o leite com caramelo e cozinhar até que o creme fique bem cremoso. Por último, vamos colocar o leite condensado já cozinhado, misturar bem.

Por fim, adicione o arroz doce cremoso em taças ou travessa e polvilhar com canela em pó a gosto. Finalmente, agora é só deixar gelar por aproximadamente 1 hora. Sirva em seguida! Você vai amar esse delicioso arroz cremoso!

Ingredientes para o arroz  

  • 1 xícara (chá) de arroz (lavado e escorrido)
  • ½ litro de água fervida
  • 1 litro de leite fervido
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • canela em pó (a gosto)

Modo de preparo

  • Primeiramente, vamos colocar a lata de leite condensado na panela de pressão e cozinhar por 30 minutos (após pegar pressão).
  • Em seguida, retire da panela, deixe esfriar e reserve.
  • Agora, em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até obter um caramelo liso.
  • Logo depois, adicione o leite fervido (com cuidado, pois pode espirrar), ao fogo novamente e mexa até que o caramelo dissolva e fique homogêneo. Reserve.
  • Nesse ínterim, coloque o arroz e a água em uma panela, leve ao fogo baixo, mexendo frequentemente
  • Retire do fogo quando a água estiver quase secando, e adicione o leite com o caramelo. 
  • Agora, leve ao fogo novamente e deixe cozinhar até ficar cremoso.
  • Adicione o leite condensado cozido na pressão e misture bem para incorporar.
  • Coloque o arroz doce em taças ou travessas e polvilhe canela a gosto.
  • Leve para gelar por pelo menos 1 hora e sirva este delicioso arroz doce cremoso!

Veja o que separei para você:

10 Porções porções 02:00 Facil Doces
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