Almôndegas ao molho de tomate receita super prática para a sua refeição do dia

Postado em: 8 de setembro de 2022
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Almôndegas ao molho de tomate
Almôndegas ao molho de tomate

Olá, tudo bem com você? Eu espero verdadeiramente que esteja tudo ótimo! Hoje vamos compartilhar com você essa maravilhosa receita de almôndegas ao molho de tomate.

Antemão, essa receita de almôndegas ao molho de tomate é um prato simples e fácil de fazer, mas com sabor surpreendente.

Entretanto, se você não souber como fazer, não se preocupe, o Blog Receita Mix preparou o passo a passo completo para você. Confira logo abaixo! 

Ingredientes – Almôndegas ao Molho de Tomate

Almôndega

  • 500g de carne moída de preferência (coxão mole)
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) com farinha de rosca
  • 1/2 cebola picada com sal e pimenta a gosto

Molho

  • 1/2 de cebola bem picada
  • 1/2 de alho bem picado
  • 3 colheres (sopa) com óleo
  • 1 lata de molho de tomate
  • Use 1/2 lata com água
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 pitada de açúcar e sal
  • Use também pimenta e salsinha a gosto

Método de Preparo

Preparando a almôndega

1° Passo: Antes de mais nada, você vai juntar todos os ingredientes em um recipiente e misturar bastante.

2° Passo: Dessa forma você vai pegar uma colher de sobremesa, para usar como medida e faça as bolinhas isso vai render em média de umas 45 unidades).

3° Passo: Assim, você esquentar 2 a 3 dedos de óleo em uma panela e frite as suas almôndegas, até que fiquem levemente douradas, perceba que dentro delas poderá ficar um pouco cruas.

4° Passo: Por fim, elas terminarão de cozinhar e quando estiverem junto ao molho de tomate ficarão ainda mais deliciosas). Basta reservar.

Fazendo o molho

1° Passo:  A princípio, você vai refogar o alho e a cebola no óleo.

2° Passo: Logo em seguida, é só juntar o molho de tomate com a água, caldo de galinha, os temperos a gosto e esperar ferventar, é preciso que faça isso em em fogo médio.

3° Passo: Dessa maneira, assim que o molho começar a borbulhar, adicione as almôndegas, e insira também o caldinho que elas soltam no recipiente em que permaneceram reservadas.

4° Passo: Por último, você vai tampar a panela e deixar em fogo baixo ou médio por cerca de uns 5-Mins.

5° Passo: Enfim, você vai colocar em um prato e decorar com salsinha desidratada. Pronto basta servir e bom apetite!

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Confira o que separei para você

Em conclusão, eu espero que você tenha gostado dessa receita de almôndegas com molho de tomate, e faça essa receita repetidas vezes. Não se esqueça de deixar a sua opinião nos comentários abaixo. Até a próxima!

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