Purê de batata doce bem clarinho e muito cremoso

Postado em: 11 de dezembro de 2022
Purê de batata doce

Purê de batata doce. A princípio, o purê de batata do nosso blog de receitas é perfeito para um jantar leve e saboroso.

Além disso, é muito fácil de preparar, e toda a família vai adorar. Confira em seguida a receita!

Como fazer purê de batata doce

Primeiramente, para fazer um purê de batata teremos que usá-lo, batata-doce, manteiga e sal, um ingrediente tão simples que você sempre pode ter em casa.

Dessa forma, o truque para clarear seu purê é cozinhar batata docecom casca, para que a polpa de batatas não oxide.

Nesse sentido, o método de preparação do purê de batata-doce é muito simples: basta cozinhar bem o purê de batata e misturar o leite até obter a consistência desejada.

Se você quiser mais purê seco, use até 1/4 xícara de leite, mas se você quiser um purê cremoso, use em seguida 1/2 xícara ou mais de leite.

Uma vez que o purê de batata esteja no local desejado, logo depois você liga o fogo baixo e mexa bem até esquentar.

Logo depois que o purê esquentar, basta misturar a manteiga até derreter, temperar com sal a gosto e servir.

Faça hoje um delicioso purê de batata e surpreenda toda a família!

Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:

Ingredientes da Receita de Purê de Batata Doce

  • 2 batatas doces cozidas e amassadas
  • 2 colheres de sobremesa de manteiga
  • 1 xícara de chá de leite (aproximadamente)
  • sal (a gosto)

Modo de Preparo

A princípio, coloque as batatas doces cozidas e amassadas em uma panela.

Adicione o leite, aos poucos, até obter a consistência desejada.

Ligue o fogo baixo e misture até o purê aquecer.

Por fim, adicione a manteiga e mexa até ela derreter.

Tempere com sal a gosto e sirva em seguida.

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