Carne louca desfiada perfeita para as festas de família

Postado em: 13 de dezembro de 2022
Carne louca desfiada

Carne louca desfiada. A princípio, receitas de carne maluca para festas são fáceis de fazer, deliciosas e perfeitas para fazer lanches.

Dessa forma, basta pensar em um lanche de pão francês com esse prazer que eu recebo um bocado, mesmo que não haja festa, mas um sanduíche de carne maluca é sempre uma boa escolha!

Como fazer carne louca desfiada

Primeiramente, para fazer essa deliciosa carne louca, você primeiro cozinha em uma panela de pressão e depois a cortam em pedaços.

Em seguida, é salteado com alho, cebola, pimentão vermelho e pimentão verde. Dessa forma, o próximo passo é adicionar carne desfiada, molho de tomate, caldo de carne de cozinha e deixar claro.

Por fim, o resultado é delicioso e molhado, perfeito para a sua festa ou para fazer sobremesas para a família. O que você está esperando? Escreva uma receita e faça-a em seguida!

Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:

Ingredientes da carne louca desfiada

  • 1 kg de miolo de acém em pedaços
  • 1 cebola grande picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 sachês de molho de tomate
  • 3 tabletes de caldo de carne
  • 1 pimentão vermelho fatiado
  • 1 pimentão verde fatiado
  • 3 folhas de louro
  • sal a gosto

Modo de Preparo:

A princípio, na panela de pressão, coloque a carne, os caldos de carne, o louro e água até cobrir tudo.

Leve ao fogo e deixe cozinhar por 1 hora após pegar pressão.

Desligue o fogo, retire a pressão e abra a panela.

Desfie a carne e reserve o caldo do cozimento.

Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite.

Acrescente os pimentões picados e refogue até eles murcharem.

Adicione a carne desfiada, o molho de tomate, a água do cozimento e sal a gosto.

Por fim, misture bem e deixe ferver até o molho reduzir.

Desligue o fogo e sirva em seguida.

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