Batata sauté fácil. A princípio, a batata Sauté é uma deliciosa batata geralmente consumida em restaurantes chiques.
Dessa forma, também é ótimo para quem muda o cardápio da família e economiza. Não perca!
Primeiramente, para fazer essas gostosas batatas precisaremos de batatas cozidas, alho, caldo de galinha, manteiga ou azeite, cheiro verde e sal.
Primeiro de tudo, vamos cozinhar as batatas em água e sal até que em seguida estejam al dente.
Dessa forma, espere as batatas esfriarem antes de iniciar a receita, para que elas não desmoronem durante a preparação.
Logo depois que as batatas são resfriadas refogamos o alho, caldo de galinha e cheioro verde em manteiga ou azeite até que o caldo derreta.
Por fim, vamos colocar as batatas e o sal nele, fritar até que todos os temperos peguem as batatas.
O resultado são batatas refogadas temperadas, macias e saborosas. Faça isso pela sua família e receba muitos elogios!
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, descasque e pique as batatas.
Coloque as batatas para cozinhar em água e sal até ficarem al dente.
Dessa forma, escorra e reserve até esfriar.
Em seguida numa panela, refogue o alho, o caldo de galinha e o cheiro-verde no azeite ou na manteiga, até o caldo dissolver.
Por fim, acrescente a batata cozida e o sal e misture bem.
Sirva em seguida.
Dessa forma, se curtiu essa receita, confira já mais alguma entre as centenas de receitas que possuímos em nosso blog…
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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