Oi! Tudo bem com você e a linda família? Eu e toda a nossa equipe do Blog Receita Mix esperamos que SIM! Hoje é dia de compartilhar contigo essa receita de carne de sol com mandioca.
Contudo, essa receita de carne de sol com mandioca é uma delícia e muito saborosa e o modo de preparo é prático e fácil de fazer.
Entretanto, se você está preocupado (a) se vai conseguir se fazer ou não, eu te falo que você não precisa se preocupar, siga o passo a passo a seguir com as instruções a seguir.
1° Passo: Antemão, deixe a carne de sol de molho em água, por umas 2 a 3-hs e troque a água algumas vezes.
2° Passo: Desse modo, se a carne ainda estiver muito curada, aguarde mais tempo de molho, até perder todo o sal.
3° Passo: Logo em seguida, você vai deixar escorrer e colocar em uma panela com água e aguarde levantar fervura, desligue, retire escorra e leve para ferver novamente.
4° Passo: Assim, você vai conferir se a medida de sal está boa e cortá-la em cubos.
5° Passo: Dessa maneira, utilize uma frigideira, e pode aquecer o óleo e insira a carne, e deixe dourar e acrescentar o alho.
6° Passo: Por fim, assim que o alho fritar é só escorrer todo o óleo e retirar a carne com o alho e deixar reservado.
1° Passo: A princípio, leve a mandioca para cozinhar em água e sal e em seguida, retire e deixe escorrer e depois cortar em cubos.
2° Passo: Dessa forma, fazendo o uso de uma frigideira, basta aquecer o óleo e inserir a mandioca e deixar todos os lados douradinhos.
4° Passo: Assim você vai conferir se o sal está bom e retirar para escorrer a mandioca em papel absorvente, até ficar sequinha.
1° Passo: Antemão, comece colocando a carne de sol bem na beirada do prato ou frigideira e no meio coloque a mandioca frita.
3° Passo: Enfim, decore com salsinha picada e finalize com os tufos de salsinha crespa é só servir. Bom apetite!
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Afinal, terminamos aqui essa receita deliciosa de carne de sol com mandioca, mas não é o fim, falta você deixar a sua opinião no box de comentários logo abaixo! Até a próxima!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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