Salsicha em conserva para aperitivo. A princípio, hoje vamos te ensinar como preparar uma deliciosa salsicha em conserva, que é uma ótima opção para tomar uma cerveja gelada ou colocá-la em sua salada.
Dessa forma, chega de perder tempo e conferir como preparar essa deliciosa sobremesa.
Primeiramente, comece por colocar a salsicha num tacho, cubra-a com água e deixe ferver quando começar a ferver, reduza o lume e conte 3 minutos.
Logo depois escorra e espere esfriar. O próximo passo é ferver a água com louro, depois colocamos em um recipiente a cebola, o alho, o orégano salgado, adicionamos salsicha e cobrimos com água, adicionamos a folha de louro, permanecemos quentes, enchemos o copo com vinagre, álcool e mexemos bem.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, coloque 1 e 1/2 Kg de salsicha em uma panela, cubra com água e deixe ferver. Quando começar a levantar fervura, abaixe o fogo e deixe por mais 3 minutos. Escorra e aguarde esfriar.
Ferva a água com 4 folhas de louro.
Dessa forma, coloque no vidro 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher (sopa) de sal e o orégano à gosto. Acrescente as salsichas e cubra com a água e adicione o louro ainda quente.
Complete o vidro com vinagre de álcool e agite para misturar os ingredientes.
Por fim, leve à geladeira por 5 dias no mínimo.
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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