Torta de abobrinha de liquidificador fácil

Antes de tudo, essa torta de abobrinha de liquidificador fácil, além de tudo é uma delicia a ainda mais e saudável. 

Então, esta torta é bem prática de ser preparada e fará o maior sucesso no seus lanches da tarde.

Agora, coloque a mão na massa e faça ainda hoje esta delicia!

Como fazer torta de abobrinha de liquidificador

A princípio, para esta receita vamos começar pela massa em um liquidificador coloque líquidos e logo depois, os sólidos batendo bem e por último o fermento em pó.

Logo depois, para o recheio basta juntar todo os ingredientes em uma vasilha 

Enfim, misture o recheio com a massa, mexa com ajuda de uma colher e transfira para uma forma, agora em forno pré-aquecido deixe assar por cerca de 50 minutos!

Ingredientes

Torta

• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos médios 
• 1 xícara (chá) de leite integral
• ½ xícara (chá) de óleo de soja
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

• 200g de muçarela ralada
• 150g de presunto ralado
• 1 cebola ralada
• 1 abobrinha italiana ralada
• ½ cenoura ralada
• temperos (a gosto)
• 1 tomate picado

Modo de preparo

1. Primeiramente, para o recheio vamos usar: abobrinha, tomate, cenoura, cebola, presunto, muçarela, tempere a gosto e misture bem.
2. Logo, para a massa em um liquidificador coloque: óleo, leite e os ovos e bata por cerca de 2 minutos.
3. Pouco depois, junte a farinha de trigo, queijo parmesão, sal e orégano e bata até a massa ficar lisa e homogênea.
4. Por último, coloque o fermento e mexa com ajuda de uma colher.
5. Enfim, em uma vasilha coloque a massa e o recheio e mexa tudo muito bem.
6. Por fim, em uma forma untada despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos.
7. Finalmente, sirva sua torta de abobrinha de liquidificador fácil!

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Aline

Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!