Rocambole de carne moída, delicioso e fácil de preparar.

Postado em: 23 de setembro de 2022
Avaliação

Antes de tudo, a receita de rocambole de carne moída é uma receita maravilhosa, super fácil de ser preparada e ainda mais, um sabor de deixar qualquer um com água na boca.

Ou seja, super suculento com um delicioso recheio de presunto e queijo. 

Então, não perca mais tempo e faça essa receita hoje!

Como fazer rocambole

A princípio, para essa receita usaremos apenas: carne moída, creme de cebola, ovo, farinha de rosca, presunto, queijo e orégano (a gosto). 

Logo, para o preparo, em uma tigela, adicione: carne moída, creme de cebola, ovos e farinha de rosca, criando uma massa homogênea.

Agora, pegue 50 cm de papel alumínio. com as próprias mãos coloque a mistura criando um retângulo, não muito fino. 

Logo depois, distribua fatias de presunto e de queijo sobre a mistura. Em seguida, enrole com a ajuda do alumínio formando um rocambole. 

Enfim, transfira o rocambole para uma forma untada com óleo, cubra com papel alumínio. 

Por fim, coloque em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, pouco depois retire o alumínio e deixe assar até dourar!

Ingredientes

  • 600 g de carne moída 
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 ovo 
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca 
  • 150 gramas de presunto fatiado
  • 150 gramas de queijo prato fatiado
  • Orégano (a gosto)

Modo de preparo

  1. Antes de mais nada, vá pré-aquecendo o forno a 180ºC.
  2. Agora, em uma tigela misture a carne moída, creme de cebola, ovos e farinha de rosca.
  3. Logo depois, corte cerca de 50 cm de papel alumínio.
  4. Então, com as mãos abra a folha, pressione a mistura, criando um retângulo, não muito fino.
  5. Pouco depois, acrescente as fatias de presunto, em seguida, as de queijo e adicione orégano a gosto.
  6. Com a ajuda da folha de alumínio, imediatamente, enrole a carne formando um rocambole.
  7. Enfim, passe o rocambole para uma forma untada e cubra com papel alumínio.
  8. Por fim, em forno médio deixe assando por aproximadamente 20 minutos.
  9. Depois, do tempo retire a folha e deixe no forno até dourar.
  10. Finalmente, sirva seu delicioso rocambole de carne moída!

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