Oi! Tudo bem? Espero que SIM! Hoje eu quero falar que existem diversos tipos de alimentos, entre eles a cebola caramelizada que podem ser preparados de maneira muito saborosa e apetitosa.
Contudo, trata-se de um processo simples de preparo, no qual a cebola é frita em um pouco de azeite até dourar e, em seguida, é coberta com açúcar e refogada até formar uma calda escura.
A cebola caramelizada é uma delícia e possui um sabor inconfundível, é uma ótima opção para quem deseja preparar um prato mais gourmet e deixar seus convidados impressionados.
Eventualmente, essa receita é muito simples e pode ser feita facilmente na sua casa, para preparar cebola caramelizada, você vai precisar dos seguintes ingredientes: cebola, azeite, açúcar, sal e por fim a pimenta do reino.
A princípio, você vai fritar a cebola em uma frigideira antiaderente com azeite até dourar.
Desse modo, basta inserir a pimenta do reino e o açúcar, mexa bastante, realizando assim o processo para refogar e formar uma calda de cor escura.
Por fim, é só retirar do fogo e está pronto. Veja mais detalhes abaixo!
1° Passo: Antes de mais nada comece fritando a cebola no azeite até dourar.
2° Passo: Em seguida, adicione o açúcar e a pimenta do reino, mexa bem e deixe refogar até formar uma calda escura.
3° Passo: Enfim, você vai retirar do fogo e pode servir ainda quente, bom apetite!
Dica Extra: A cebola caramelizada é uma ótima opção para acompanhar carnes grelhadas, assadas ou até mesmo um bom filé-mignon. Também é perfeita para servir como entrada em um jantar especial.
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Eu espero que você tenha curtido essa receita deliciosa de cebola caramelizada. Entretanto não se esqueça de deixar a sua opinião nos comentários abaixo é muito importante para nós. Até a próxima!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Amei as dicas de culinária. Obrigada por compartilhar.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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