Fala ai, tudo bem ? A equipe Receita Mix espera que sim. Hoje nós preparamos para você essa receita de batata recheada, esse é um prato prático que dispensa qualquer acompanhamento, sem contar que você pode sim fazer essa receita em casa.
Contudo, essa batata é recheada de maneira simples e fácil, fica pronta rapidamente e você pode servir para a sua família, é certeza que vai dar água na boca.
No entanto, essa combinação de ingredientes é incrível, e você não vai se arrepender de fazer fica muito gostoso!
Antes de mais nada, para preparar essa batata recheada, você vai separar os ingredientes a seguir: mussarela, batatas, tomate, presunto, requeijão, orégano, sal e coentro.
Assim, é necessário que primeiro comece a cozinhar as batatas, por cerca de 12-Mins depois que a água ferver.
Dessa forma, apague o fogo e coloque as batatas para escorrer.
Logo em seguida, com a ajuda de uma colher, retire a parte de cima de cada uma das batatas. Lembre-se que é para fazer um “buraco” no centro das batatas sempre preservando as bordas e reserve o miolo da batata que você remover.
Assim, insira as “barquinhas” de batata e uma travessa e em outro recipiente, insira a parte da batata removida e amasse todas.
Dessa maneira, adicione a mussarela, requeijão, presunto e o orégano, se precisar você deve acerte o sal, adicionando mais.
Por último, você vai usar essa mistura para rechear as batatas e polvilhar generosamente com a mussarela ralada, e pode levar para assar em forno pré-aquecido, por uns 20-Mins.
Por fim, adicione o tomate picado e temperado com sal, orégano e coentro picado. Assim, estará pronta essa deliciosa batata recheada.
1° Passo: Antemão, você vai lavar as batatas com a casca e tudo e pode furar toda a superfície das batatas utilizando um garfo.
2° Passo: Assim, insira as batatas em um prato e coloque no micro-ondas, na potência alta, e deixe cozinhando por uns 12 a 15-Mins. Não é necessário adicionar água.
3° Passo: Dessa maneira, você vai retirar a parte de cima das batatas com a ajuda de uma colher, então faça um “buraco” no meio, mas sem remover demais, sempre preservando as bordas e reserve esse miolo da batata em que você removeu.
4° Passo: Agora insira as “barquinhas” de batata em uma travessa e pegue uma vasilha, para adicionar a batata que foi retirada e amasse bastante.
5° Passo: Logo em seguida, adicione o queijo, requeijão, presunto, orégano e o sal. E com essa mistura recheie as batatas.
6° Passo: Por último, basta polvilhar com a mussarela ralada e levar para gratinar no forno pré-aquecido em 180ºC por cerca de uns 20-Mins.
7° Passo: Enfim, você vai finalizar com o tomate picado e temperado com sal, orégano e coentro. Prontinho agora é só servir a sua batata recheada para toda a família, todos vão curtir muito. Bom apetite!
Por fim, não se esqueça de deixar a sua opinião nos comentários, o seu feedback é muito importante. Até a próxima!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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