Isca de peixe com molho tártaro: um delicioso aperitivo de bar para fazer em sua casa.

A isca de peixe com molho tártaro é bem temperada e deliciosa.

A receita de Isca de peixe com molho tártaro é excelente, é uma ótima opção para o seu happy hour. Sirva com molho tártaro e, claro, todo mundo vai amar e elogiar muito. Não perca tempo e faça sua Isca de peixe com molho tártaro hoje.

Como fazer Isca de peixe com molho tártaro 

Comece cortando os filés de tilápia em tiras, depois coloque-os em uma tigela e tempere com suco de limão, cebola, alho, sal e pimenta, deixando-os marinando. Vamos precisar de três pratos, um para ovos batidos, um para farinha de trigo e o último para migalhas de pão. O próximo passo é passar os filés de tilápia primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos e, finalmente, nas migalhas de pão. Finalmente vamos fritar em uma fritadeira ou em óleo quente. Para preparar o molho tártaro, basta colocar todos os ingredientes em um recipiente e misturar até que seja um creme homogêneo.

Confira abaixo todos os ingredientes e procedimentos detalhados de acordo com o procedimento de como preparar essa maravilhosa necessidade de isca de peixe.

Ingredientes da receita de Isca de peixe com molho tártaro

Isca de Peixe

• 4 pedaços de filés de tilápia, cortados em tiras (cerca de 400 gramas)
• 1 suco de limão
• Azeite de oliva (como você acha que é necessário)
• Tempero (como você acha que é necessário)
• Sal e pimenta-do-reino (tanto quanto você acha que é necessário)

Para empanar:

• 2 ovos médios
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Farinha de rosca ou pão duro triturado para empanar

Preparo

• Corte 4 pedaços de tilápia em tiras e coloque-os em uma tigela e tempere com o suco de 1 limão, cebola e alho, sal e pimenta, depois deixe marinar por 40 minutos.
• Você vai precisar de 3 pratos, um para ovos batidos, um para farinha de trigo e o último para farinha de rosca.
• Passe os filés de tilápia na farinha de trigo, depois em um prato com os ovos, e finalize passando pela farinha de rosca.
• Por fim, frite a isca em uma fritadeira ou em óleo quente.

Molho tártaro:

Ingredientes

• 1/2 xícara de maionese (chá)
• 3 colheres (sopa) de creme de leite leve
• 1 colher de sopa de azeitonas verdes picadas
• 1 colher de sopa de cebola e alho picado
• 1 colher de sopa de cenouras cruas picadas
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de suco de limão

Preparo

• Coloque em um recipiente, 1/2 xícara de maionese (chá), 3 colheres de creme de leite leve (sopa), azeitonas verdes picadas (1 colher de sopa),1 colher de cebola e alho picado  (sopa), 1 colher de cenoura crua picada (sopa), 1 colher de mostarda (sopa), 1 colher de sopa de suco de limão e misture até ficar cremoso e homogêneo

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Marlus

Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.