Torta de sardinha, o amor pode esperar, a fome não.

Antes de tudo, uma torta de sardinha é uma receita muito simples de se preparar e fica maravilhosa. 

Ou seja, você pode fazer essa torta para amigos no almoço, ou então, para um lanche e é claro que eles vão amar e elogiar muito.

Então, não perca mais  seu tempo e faça uma deliciosa torta de sardinha hoje Afinal, todos vão amar!

Como fazer torta de sardinha na travessa

Desde já, Para fazer uma torta de sardinha, vamos começar refogando as sardinhas com azeite, cebola, alho, pimentão amarelo e vermelho, cenoura, tomate, milho verde, ervilha , sal e cheiro verde. 

Porém, o próximo passo da torta de sardinha é misturar os ovos batidos, iogurte natural, creme de leite, maionese, sal e parmesão ralado até obter o creme. 

Em seguida, fazemos a montagem, alternando camadas de pão com creme, recheio de sardinhas e muçarela ralada. 

Finalmente, vamos leva para assar em um forno médio pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar.

Por fim, venha confira todos os ingredientes abaixo e os passo a passo detalhados de como preparar essa maravilhosa receita de torta de sardinha!

Ingredientes 

recheio

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho finamente picado
• 1/2 pimenta amarela picada
• 1/2 pimenta vermelha picada
• 1 cenoura média ralada,
• 2 tomates picados
• 1/2 latinha de ervilha em conserva escorrida
• ½ lata de milho verde enlatado.
• 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
• 2 latas de sardinha escorrida em pedaços
• Cheiro verde picado  (a gosto)
• sal (a gosto)

creme

• 2 ovos médios batidos
• 1 pote de iogurte natural (170 g)
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de maionese
• 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
• sal (a gosto)

montagem

• 1 pacote de pão de forma sem casca
• 300 gramas de mussarela ralada.

Modo de preparo

1. Desde já, para o recheio de sardinha, em uma panela em fogo médio aqueça, 2 colheres (sopa) de azeite e frite 1 cebola picada, 2 dentes de alho picado, 1/2 pimenta amarela e 1/2 pimenta vermelha picada por 3 minutos.
2. Em seguida, Adicione 1 cenoura ralada média, 2 tomates picados, 1/2 ervilhas em conserva escorrida, 1/2 lata de milho verde enlatado, 1 xícara (chá) de azeitona verde picada e mexa por mais 3 minutos.
3. Então, acrescente 2 latas de sardinha escorridas e fatias, sal e cheiro-verde a gosto e refogue por mais 2 minutos. Reserve.
4. Em primeiro lugar, Para o creme, misture 2 ovos médios batidos, 1 pote de iogurte natural (170 g). 3 colheres (sopa) de creme de leite, 3 colheres (sopa) de maionese, 3 colheres (sopa) de parmesão ralado e sal (a gosto). 
5. Em seguida, para montar em uma travessa untada com azeite, faça uma camada de pão, espalhando metade do creme por cima.
6. Logo depois, faça outra camada com o recheio e metade da muçarela.
7. Pouco depois, faça outra camada de pão e acrescente o resto do creme.
8. logo, decore com a muçarela restante e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente  20 minutos ou até que esteja gratinado.
9. Por ultimo, basta tira do forno e Então, servir uma deliciosa torta de sardinha!

Pegue Seu E-book de Receita no Grupo: Clique Aqui Para Entrar No Grupo do Whatsapp

⇒Confira o que separei para você

• Torta de batata recheada
• Prestígio na travessa
• Mandioca assada
• Torta paulista

Aline

Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!