SORVETE DE LEITE NINHO TRUFADO, SUPER RÁPIDO E FÁCIL DE FAZER, VENHA CONFERIR.

Sorvete caseiro, leite ninho trufado

Este sorvete caseiro não tao diferente deste aí de mercado, e gostoso e o principal e uma delícia, e este de leite ninho não é diferente, mas o sabor não para por aí, é intercalado com deliciosas trufas de chocolate. Que tal fazer esse sorvete caseiro para o fim de semana e garantir uma deliciosa e refrescante sobremesa para sua família?

Como fazer leite ninho trufado

Para fazer este sorvete caseiro de leite ninho trufado e cremoso usaremos os seguintes ingredientes: leite ninho, água, gelatina em pó, leite condensado e creme de leite para a massa. Modo de preparar sem erros: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, congelá-los por 3 horas e depois bate em uma batedeira. Para trufas de chocolate que adicionam sabor ao sorvete caseiro, vamos precisar de uma barra de chocolate meio amarga e creme de leite. Tudo que você tem que fazer é derreter o chocolate e o creme de leite no micro-ondas ou em um banho-maria. Então, separe tudo, siga os passos da receita, então aproveite essa delícia de sorvete!

Principais ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1/2 gelatina incolor
• 200 ml de água
• 5 colheres (sopa) cheias de leite ninho
• 1 barra de chocolate meio amargo

Como preparar

1. Para fazer sorvete, vamos hidratar o pó de gelatina com 4 colheres de (sopa) de água no micro-ondas por 15 segundos.
2. Bata no liquidificador: leite condensado, 1 caixa de creme de leite, gelatina hidratada, água e leite ninho por 3 minutos.
3. Transfira para um pote com uma tampa e leve-a ao congelador por cerca de 3 horas.
4. Após esse tempo, bata a massa de sorvete na batedeira por cerca de 5 minutos.
5. Enquanto o sorvete bate, leve o chocolate meio amargo picado, e uma caixa de creme de leite ao micro-ondas por 30 segundo, caso não derreta pode fazer o processo novamente ate o chocolate derreter e obter uma consistência cremosa e firme.
6. Se você quiser fazer as trufas no fogão: leve a mistura em banho-maria, mexendo lentamente com uma colher até ficar bem cremosa como creme. Reserve
7. voltando para o sorvete, no mesmo ponte com tampa vamos intercalar uma camada de massa de sorvete e outra de chocolate.
8. Coloque no congelador por cerca de 8 horas antes de servir.
9. Pronto agora, basta servir e provar este delicioso sorvete caseiro!

Aline

Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!