Sardinha assada barata. A princípio, esta receita é adequada para aqueles que gostam de comer peixinho dourado de vez em quando.
Dessa forma, as sardinhas assadas são uma ótima opção porque contêm poucos ingredientes e são baratas, pois as próprias sardinhas são peixes deliciosos, nutritivos e baratos.
Primeiramente, preparando sardinhas assadas, essa receita é bem simples e pode ser feita até mesmo por quem não vai para a cozinha.
Dessa forma, o primeiro passo é salgar bem as sardinhas e deixá-las demorar alguns minutos a recolher o sabor.
Além disso, ao mesmo tempo, vamos cortar a cebola e o dente de alho em pedaços finos, respectivamente.
Nesse sentido, feito isso, retiramos o excesso de sal das sardinhas e os colocamos em um prato junto com a cebola e o alho.
Logo depois de acomodar esses ingredientes, adicionamos azeite, vinagre e molho de pimenta. Agora é só colocá-lo no forno e ele estará pronto!
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, salgue as sardinhas e reserve por 15 minutos.
Enquanto isso, corte as cebolas em rodelas finas e os dentes de alho em lâminas.
Retire o excesso de sal das sardinhas e acomode-as, junto da cebola e do alho, em uma travessa.
Regue o azeite, o vinagre e o molho de pimenta.
Asse em forno preaquecido, a 200°C, por aproximadamente 15 minutos.
Por fim, agora é só servir essa maravilhosa receita de sardinha assada!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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