Olá, tudo certinho com você? Eu e toda a nossa equipe aqui do Receita Mix esperamos que SIM! Hoje eu vou compartilhar contigo essa receita deliciosa de escondidinho de carne moída.
Além de ser muito fácil de ser feito, você pode servir no almoço ou na janta a escolha é totalmente livre.
Entretanto, você precisa seguir as instruções da receita, então você pode conferir o passo a passo logo abaixo e fazer ainda hoje o seu escondidinho.
1° Passo: Antes de tudo, você vai descascar as batatas e corte ao meio, em seguida coloque para cozinhar com água e sal.
2° Passo: Assim que terminar de cozinhá-las, você vai amassar bem as batatas, e inserir o leite e a manteiga, pode mexer bem até que forme um purê e reserve.
3° Passo: Agora use uma panela, e adicione apenas 1 fio de azeite, o alho e a cebola e refogue a carne moída.
4° Passo: Dessa forma, você pode temperar com sal, cheiro-verde e pimenta branca, deixe que cozinhe até que seque a água que se formar dentro da panela.
5° Passo: Assim, você pode forrar um refratário com a metade do purê de batatas.
6° Passo: Por último, você vai despejar uma camada de queijo e uma camada de carne moída.
7° Passo: Enfim, você pode repetir o processo e finalizar com queijo ralado por cima e leve ao forno por uns 40-Mins.
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Em conclusão, eu acredito que você tenha gostado muito dessa receita de escondidinho de carne moída, não se esqueça de colocar a sua opinião nos comentários logo abaixo. Até a próxima!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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