Olá, tudo bem, o Receita Mix espera que Sim! Bom neste artigo, você vai aprender como fazer essa receita de requeijão de corte caseiro de maneira prática, você só vai precisar cozinhar e levar para gelar.
A princípio, o requeijão de corte é um requeijão caseiro, prático, simples e econômico e o seu rendimento é de até 800g (em média) .
Além disso, você pode usá-lo em recheios ou em tortas, no seu pão de café da manhã ou como acompanhando em algum doce que você goste. Contudo, se você quiser, ele também pode ser transformado em um requeijão cremoso.
Então, chegue de papo, veja essa super receita de requeijão de corte e separe os ingredientes e prepare agora mesmo esta gostosura. Você não vai se arrepender!
Eventualmente, os ingredientes que você vai precisar para fazer essa receita de requeijão de corte caseiro estão descritas a seguir: queijo parmesão ou meia cura ralado, manteiga, sal, leite e por fim o amido de milho.
Dessa forma, para fazer o requeijão de corte caseiro, você vai dissolver o amido de milho em um copo com um pouco de leite e reservar.
Em seguida, utilize uma panela e coloque no fogo os seguintes ingredientes: margarina, leite, sal e o queijo.
Assim, que a mistura começar a ferver, insira o amido de milho e dissolva no leite, sempre mexendo, até que o creme não grude mais do fundo da panela.
Dessa maneira, tire da panela e coloque em refratário e só depois que estiver frio, leve o requeijão de corte para a geladeira. Neste momento você pode adicionar aromas, azeitonas ou ervas a gosto se quiser.
Por último, quando já estiver bem gelado, você pode desenformar. Se você quiser o seu requeijão de corte, pode ser transformado em um requeijão cremoso muito saboroso.
Enfim, para isso acontecer você precisa dele gelado, e é só bater com um pouco de leite no liquidificador e está pronto, agora é só escolher como vai querer o seu incrível requeijão de corte!
1° Passo: Antemão, inicie com em um recipiente, pode ser um copo grande e dissolva o amido de milho com um pouco de leite e pode deixar reservado.
2° Passo: Assim, você vai levar para o fogo em uma panela, a margarina, o leite, sal e o queijo.
3° Passo: Dessa forma, quando ferver, basta misturar o amido de milho, já dissolvido no leite e ir misturando, até que o creme comece a desprender do fundo da panela.
4° Passo: Logo depois, transfira toda a mistura para um outro refratário e aguarde esfriar. Se você quiser, pode inserir aromas, azeitonas ou ervas de sua preferência.
5° Passo: Por fim, logo que esfriar, coloque na geladeira para firmar e assim que estiver bem gelado e consistente, basta desenformar e pode servir o seu delicioso requeijão corte, não se esqueça de marcar a data de validade de: 15 dias a partir da data que ficou pronto. Bom apaetite!
Em conclusão, eu espero que você tenha curtido, essa receita de bolo de cenoura não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares. Até a próxima!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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