Risoto de salmão. A princípio, esse prato delicioso é comumente servido em restaurantes chiques. Aprenda em seguida como se faz essa perfeição e replique para todos que você ama… Dessa forma, veja logo abaixo e se surpreenda como é fácil preparar essa maravilha:
Primeiramente, o risoto de salmão para um jantar especial, almoço em família ou Semana Santa é sempre uma boa escolha.
Dessa forma, o segredo para o risoto de salmão perfeito é o uso de vinho de boa qualidade, manteiga (não margarina) e salmão fresco em particular.
Por fim, o resultado é um maravilhoso risoto perfeito, muito refinado e delicioso! Nesse interin:
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, doure a cebola na manteiga, adicione o Arroz Arbório Urbano e, depois de refogar um pouco, acrescente o vinho branco.
Quando o vinho evaporar completamente, vá adicionando, mexendo sempre, conchas de caldo legumes.
Na metade do tempo de cozimento, junte o salmão.
Por fim, pouco antes de o arroz ficar no ponto certo, misture delicadamente o creme de leite e acerte os temperos.
Mexa até terminar o cozinho e sirva em seguida.
Dessa forma, se curtiu essa receita, confira já mais alguma entre as centenas de receitas que possuímos em nosso blog…
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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