Pão de aipim de liquidificador simples e fácil

Antes de tudo, seu café da manhã vai ficar diferente, com esta receita de pão de aipim de liquidificador simples e fácil.

Ainda mais, super gostoso, bem fofinho, e além disso é bem prático de ser preparado! 

Então, não deixe para depois e faça hoje mesmo este pão fofinho!

Como fazer pão de aipim de liquidificador

A princípio, para esta receita vamos usar: ovos, farinha de trigo, aipim cozido, óleo, água, açúcar, fermento em pó, sal e gema para pincelar.

Antes de mais nada, em um liquidificador, bata todos os ingredientes menos a farinha, o fermento e a gema. 

Logo depois, vamos sovar a massa, deixar descansar por 1 hora, começar moldando o pão, faça alguns cortes na superfície, e por último, pincelar com gema, e deixar descansar por aproximadamente 1 hora ou até que dobre de tamanho. 

Ingredientes

• 2 ovos
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de aipim cozido
• ½ xícara (chá) de óleo
• ½ xícara (chá) de água
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ colher (sopa) de sal
• gema (para pincelar)

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador, adicione ovos, óleo, água, açúcar, sal e o aipim cozido. bata bem até ficar um creme bem homogêneo
2. Em seguida, em uma vasilha grande, acrescente 3 xícaras de farinha de trigo e fermento, misturando muito bem. Logo depois, junte a mistura do liquidificador.
3. Agora, mexa bem esta massa, e logo, coloque ela em cima de uma bancada enfarinhada
4. Então, aos poucos você vai adicionando a farinha de trigo e sovando muito bem, por aproximadamente 10 minutos.
5. Ou seja, o ponto da massa e quando ela já não gruda mais nas mãos.
6. Enfim, coloque ela na vasilha e cubra com um pano mesmo e coloque dentro do forno desligado e deixe lá por mais ou menos 1 hora.
7. Logo depois, comece a moldar os pães, como desejar em cima faça pequenos cortes e pincele com a gema de ovo. 
8. Porém, deixe descansar mais um pouco mais ou menos 1 hora.
9. Por fim, leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
10. Finalmente, seu delicioso pão de aipim de liquidificador simples e fácil está prontinho!

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Aline

Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!