Mousse de coco, nessa casa, só cozinhamos com muito amor!

Mousse de coco simples

Humildade e simplicidade são virtudes que um cozinheiro nunca pode deixar de buscar. Sempre salpique amor nas suas criações.

Uma mousse de coco simples é uma sobremesa comum que você não deve perder, para o almoço ou jantar em família. Ele e leve, cremosa, e unida à crocância do coco ralado, resulta em magia! Faça hoje e saboreie esta alegria!

Com o fazer mousse simples

Para começar a preparar a mousse de coco, dissolva a gelatina conforme as instruções do envelope. Reserve. Na batedeira vamos bate as claras de ovo em neve, o creme de leite, a gelatina dissolvida, o leite de coco e o coco ralado. Misture suavemente, só para combinar a mistura. Em uma forma com um furo central adicione nossa mistura Com um pouco de água. Coloque a mistura de mousse de coco na forma e leve a geladeira por cerca de 6 horas. Apos isto retire da geladeira e desenforma em uma travessa da sua referência, se quiser decorar com coco ralado a gosto. Estará pronto esta maravilhosa mousse de coco fácil!

Ingredientes para a mousse

• 400 ml de leite de coco.
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 6 claras de ovos
• 150 gramas de coco ralado fresco
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 gelatina incolor
• Coco em fita (para decoração, opcional)

Modo de preparo

1. No recipiente dissolva a gelatina conforme as instruções do envelope. Reserve.
2. Na batedeira, bata as claras de ovo em neve até que se forme picos firmes.
3. Numa tigela põem as claras de neve, gelatina dissolvida, leite de coco, creme de leite, e coco ralado.
4. Misture suavemente para incorpora tudo.
5. Forma de furo central molhado (diâmetro 22 cm). Com um pouco de água e coloque a mistura.
6. Congele por pelo menos 6 horas.
7. Retire da geladeira, desenforme e decore com coco na fita.
8. Pronto, agora, apenas prove esta deliciosa mousse de coco!

Aline

Olá, sou a Aline e adoro escrever e cozinhar. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix. Deixe um comentário sobre minhas receitas, muito obrigado!