Molho de tomate caseiro delicioso e fácil de fazer!

Molho de tomate caseiro delicioso, fácil de fazer, com poucos ingredientes e muito saudável para ser feito, bem melhor que os industriais!!

Lista de Ingredientes

• 10 tomates italianos maduros
• 1/2 xícara de água
• 5 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola, picada
• 3 dentes de alho, picados
• Sal e pimenta preta a gosto
• 1 colher de sopa de açúcar
• Manjericão fresco a gosto

Modo de preparo do Molho de tomate caseiro

• coletar todos os ingredientes;
• Lave os tomates e corte-os ao meio.
• Coloque os tomates fatiados e a água em um liquidificador, bata até suco e reserve.
• Leve a panela ao fogo médio, aqueça o óleo e frite as cebolas com uma pitada de sal até dourar.
• adicione o alho e frite-o;
• Adicione o suco de tomate, sal, pimenta, cubra, deposite a panela e deixe o líquido cozinhar por 20 minutos, mexendo periodicamente;
• adicionar açúcar e misturar;
• Desligue o fogo, adicione o manjericão e o molho pronto!
• Sinta-se livre para colocar outros temperos em seu molho de tomate caseiro e desfrutar da versatilidade deste prato.

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Marlus

Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.