Maionese de bacon. A princípio, cerca de cinco anos atrás, quando os hambúrgueres gourmet ficaram febris no país, um novo molho foi trazido ao mercado.
Dessa forma, entre elas, maionese verde e maionese de alho.
Primeiramente, a receita é muito simples, leva apenas 3 ingredientes e fica pronta em poucos minutos.
Dessa forma, a maionese de bacon é feita como se fosse maionese de leite comum, mas há bacon batido no liquidificador.
Nesse sentido, o leite deve ser resfriado e o bacon após a fritura deve ser resfriado (de preferência frio) antes de ir ao liquidificador.
Ainda assim, um dos ingredientes é o óleo de canola, mas se você não tiver, use o óleo que você tem em casa. A maionese de bacon não precisa ser consumida com hambúrgueres, alguns comem com batatas fritas, mas na minha casa as pessoas comem com torradas e até salada de macarrão ou maionese.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, no liquidificador coloque o bacon e o leite. Bata até que o bacon se dissolva.
Aos poucos, pelo buraco que fica em cima do copo do liquidificador vá colocando o óleo em fio até obter uma mistura cremosa, de maionese mesmo.
Por fim, ela fica pronta para consumo imediato, mas recomendo que leve para gelar por pelo menos 30 minutos.
Dessa forma, se curtiu essa receita, confira já mais alguma entre as centenas de receitas que possuímos em nosso blog…
Nesse sentido, com certeza, alguma de nossas receitas vai ser de seu agrado, seja para replicar para toda a família, ou fazer em abundância para ajudar o próximo. Cozinha é uma arte, se divirta já com nossas receitas…
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Boa noite ,sou Lusmarina Silva leite tsou mãe de 4 filho uma devolvi pra deus.nesse período de luto entre em depressão, não foi fácil minha filha ,.mas coloquei uma a sina de túdo efoiassim.que hoje estou bem melhor.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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