Massa de torta de liquidificador fofinha com recheio de atum

Postado em: 21 de outubro de 2022
Massa de torta de liquidificador fofinha

Massa de torta de liquidificador fofinha. A receita dessa torta salgada de liquidificador fofinha com recheio de atum é bem simples de preparar, além de ser rápida, prática e irresistível!

Essa deliciosa torta tem uma massa fofinha, bem macia que derrete na boca e um recheio que alimenta e é delicioso, de atum, então não perca tempo, confira esta receita e faça uma torta de atum emocionante que vai te dar muitos elogios!

Como fazer uma massa de torta de liquidificador fofinha

Para a receita de torta de atum, em primeiro lugar, vamos deixar o recheio pronto, misturando o atum com milho verde, cebola e tomates picados, cheiro verde, sal e pimenta-do-reino.

Em seguida, vamos fazer a massa da torta com ovos, óleo, leite, queijo parmesão ralado, amido de milho, farinha de trigo, fermento em pó e sal.

Para montar a torta de atum, transferimos metade da massa para uma forma untada com manteiga (ou margarina) e farinha.

Por cima, vamos colocar todo o atum recheado e cobri-lo com o resto da massa. Finalmente, vamos assar no forno por cerca de 30 minutos, você pode provar sua incrível torta de atum e se divertir! Veja em seguida o passo a passo bem mais detalhado e os ingredientes:

Ingredientes da massa de torta de liquidificador fofinha

grupo vip de receitas
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Para a torta

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos inteiros
  • 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
  • 1 xícara (chá) de maisena
  • ½ xícara (chá) de óleo de soja
  • sal (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio

  • 2 tomates picadinhos
  • 1 cebola picadinha
  • 2 latas de atum em conserva escorridas
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado

Modo de preparo da massa de torta de liquidificador fofinha

Primeiramente, pegue um recipiente, adicione e misture todos os ingredientes do recheio e reserve.

Coloque no liquidificador: os ovos, o óleo e o leite, e bata bem, até formar uma mistura homogênea.

Acrescente o queijo parmesão ralado, a maisena e a farinha de trigo e bata um pouco mais.

Junte o fermento em pó, misturando suavemente com uma colher, sem bater.

Transfira metade da massa para uma forma redonda untada e dessa forma enfarinhada.

Despeje todo o recheio e cubra com o restante da massa.

Polvilhe queijo parmesão ralado a gosto.

Asse em forno médio pré-aquecido até dourar, por aproximadamente 30 minutos.

Tire do forno e em seguida deixe esfriar um pouco antes de servir.

Por fim está prontinho, você já pode servir e saborear sua maravilhosa torta de atum, bom apetite!

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