Como fazer bolinho de chuva sequinho com ingredientes de casa

Postado em: 12 de novembro de 2022
Como fazer bolinho de chuva sequinho

Como fazer bolinho de chuva sequinho. Bolinhos de chuva são um dos pratos mais reconhecíveis e admirados em todo o país.

Dessa forma quem nunca comeu um delicioso bolo de chuva na casa da vovó? Se você está salivando, lembre-se dessa hora, vá para a cozinha para aprender a fazer essa receita feliz!

Como fazer bolinho de chuva sequinho

A princípio, o preparo dessa receita é muito simples, e o resultado é um bolo de chuva muito macio e saboroso.

Nesse sentido, para começar, inicie batendo na tigela com fuê o leite, ovos e açúcar, em seguida, adicione farinha de trigo e amido de milho. Dessa forma, com uma massa lisa e homogênea fritamos em pequenas porções em uma panela com óleo quente até que estejam bem adoçadas. Por fim, basta mergulhar o bolo de chuva em uma mistura de açúcar e canela em pó e desfrutar desse prazer!

Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o modo de preparo detalhado:

Ingredientes de como fazer bolinho de chuva sequinho

  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • ½ xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 litro de óleo (para fritar)
  • açúcar e canela em pó (a gosto)

Modo de preparo

À primeira vista, em uma tigela, bata o leite, os ovos e o açúcar, até obter um creme.

Acrescente a farinha e o amido de milho e misture

Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente até formar uma massa bem homogênea.

Logo depois, aqueça o óleo em uma panela em temperatura média.

Com o auxílio de duas colheres, despeje pequenas porções da massa no óleo e deixe fritar até que os bolinhos fiquem dourados.

Dessa forma, deixe escorrer sobre uma travessa com papel toalha e, quando eles estiverem sequinhos, passe cada um deles na mistura de açúcar e canela.

Por fim, agora é só saborear seu delicioso bolinho de chuva.

Veja em seguida outra forma de fazer também a receita de bolinho de chuva simples

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