Carne moída com batata para se lembrar de sua infância

Postado em: 11 de dezembro de 2022
Carne moída com batata

Carne moída com batata. A princípio, essa deliciosa carne moída é um alimento com sabores e aromas de infância, ou, como se costuma dizer, um prato emocional que lembra a casa de uma mãe, ou o abraço de uma avó.

Dessa forma, se você tem filhos, é claro, a carne moída com batatas também será um dos pratos favoritos das crianças.

É por isso que você não deve perder esta receita, confira em seguida!

Como fazer carne moída com batata

Primeiramente, a recomendação é que você use ratinhos, mas nada impede que você use acém moído também.

Dessa forma, outros ingredientes da receita são os que costumamos usar para temperar, como alho, cebola, tomate, extrato de tomate, sal, pimenta preta, azeitonas, salsa, e não podemos esquecê-los: batatas!

Nesse sentido, o método de preparar carne moída com batatas é muito simples. Primeiro de tudo, você tempera a carne moída com sal e pimenta preta a gosto.

Em seguida, frite a carne em óleo e adicione temperos: alho, cebola, tomate e extratos.

O próximo passo é adicionar as batatas picadas, regar até que tudo esteja coberto e em seguida deixá-las cozinhar até que as batatas estejam macias.

Por fim, basta adicionar as azeitonas e a salsa picada e servir.

Você não pode imaginar o prazer de obter esta carne moída com batatas. Faça hoje e confira!

Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:

Ingredientes da Receita de carne moída com batata

  • 900g de carne moída
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola picadinha
  • 3 dentes de alho amassados
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 3 batatas cortadas em cubos
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • ½ xícara de chá de azeitonas picadas (opcional)
  • ½ maço de salsinha picada
  • sal e pimenta do reino (a gosto)

Modo de Preparo

A princípio, em uma tigela, tempere a carne moída com o sal e a pimenta do reino a gosto.

Em uma panela, aqueça o óleo.

Adicione a carne moída e refogue até a carne dourar bem.

Acrescente a cebola e o alho e refogue até eles murcharem.

Junte o extrato de tomate, os tomates e as batatas picadas e cubra com água.

Acerte o sal e deixe cozinhar, em fogo baixo, até as batatas ficarem macias.

Por fim, adicione as azeitonas picadas e misture.

Por último, salpique a salsinha picada e sirva em seguida.

1 - Comentário(s)
  • Maria Dauvane 11/12/2022 23:41

    Oi boa noite agradeço as delícias que vcs nos mandam estou preparando o meu jantar e adivinha ??!!!carne moída com batatas 😋😋😋😋😋 uma delícia amei boa noite e obrigada 😘😘😘

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