Bolo de chocolate e cobertura uma receita muito prática e bem suculenta para seu lanche

Postado em: 18 de agosto de 2022
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Bolo de chocolate
Bolo de chocolate

Fala comigo, como você está? Nossa equipe da Receita Mix espera que esteja muito bem! Neste post de hoje separamos uma receita de bolo de chocolate bem gostoso para você fazer em casa.

Talvez você não saiba, mas aí está uma receita de bolo de chocolate prático de fazer, e no final dessa receita você vai colher bolo top bem molhadinho.

Se você estava a procura de uma receita incrível, você acaba de encontrar, além disso, ele é a opção ideal para o seu café ou um lanche da tarde. Veja agora como fazer o seu bolo de chocolate, nas instruções abaixo.

Como Preparar Bolo de Chocolate 

Como Preparar Bolo de chocolate
Como Preparar Bolo de chocolate

Eventualmente, para dar início a essa receita, você precisa usar os ingredientes básicos, apresentados a  seguir:  óleo, ovos, achocolatado, farinha, água fervente e por fim o sal.  

Você pode utilizar o liquidificador para bater esses ingredientes, excluindo apenas o fermento, que será inserido só no final do processo. 

Dessa maneira, basta levar a massa bolo de chocolate para assar em forno médio e pré-aquecido.

Nesse meio tempo, prepare o brigadeiro mole, use uma panela com fogo ligado em temperatura baixa, para misturar o chocolate, leite condensado, manteiga e o creme de leite, fique mexendo direto sem parar .  

Quando você perceber que está levantando fervura, deixe no fogo por mais uns 5-Mins

Por fim, insira o brigadeiro por cima do bolo de chocolate e polvilhe com o granulado de chocolate.  

Ingredientes – Bolo de Chocolate

  • 2 copos (requeijão) com farinha de trigo 
  • 1 copo (requeijão) com água fervente 
  • 2 copos (requeijão) com achocolatado de sua preferência 
  • ½ copo (requeijão) com óleo 
  • 1 colher (sopa) com fermento em pó 
  • ½ colher (café) com sal 
  • 3 ovos médios 

Ingredientes do brigadeiro 

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme com leite 
  • 2 colheres (sopa) com manteiga ou margarina 
  • 1 colher (sopa) com chocolate em pó 
  • granulado (para decorar)

Método de Preparo

Fazendo a massa 

1° Passo: A princípio, utilize o liquidificador e insira o óleo e os ovos e pode bater bem. 

2° Passo: Dessa maneira, insira a farinha de trigo, achocolatado, água fervente e por último o sal e bata por cerca de uns 3-Mins até que todos os Ingredientes fiquem bem misturados.

3° Passo: Agora, você vai adicionar o fermento e misturar levemente usando uma espátula e despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada você escolhe se quer usar quadrada ou redonda. 

6° Passo: Por último, é só levar a massa de bolo para assar no forno com a temperatura média e pré-aquecida em 180° C por uns 30 a 40-Mins. 

7° Passo: Enfim, despeje o brigadeiro mole por completo em toda parte superior do bolo já assado e finalize com granulado. Pronto agora sirva, bom apetite!

Como fazer do brigadeiro 

1° Passo: Antes de mais nada, com uma panela a disposição, despeje o chocolate em pó, leite condensado, manteiga ou margarina e o creme de leite 

2° Passo: Em seguida, coloque no fogo baixo e pode mexer sem parar, até perceber que ferveu e aguarde no fogo por mais 1-Min. Pronto, aguarde esfriar para usar.

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Veja o que separei para você:

Por fim, espero que você tenha curtido essa receita de bolo de chocolate. Não se esqueça de expressar a sua opinião com relação a mesma. Até a próxima!

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