Bolo com milharina. A princípio, o bolo de milho com milharina é um clássico muito popular no arsenal de comidas da vovó!
Dessa forma, geralmente é apresentado no café da manhã ou lanches da tarde. Existem, dessa forma, muitas maneiras de fazer bolo de milho, mas não custa nada aprender mais! Confira em seguida opasso a passo e você vai se apaixonar pelos resultados!
Para fazer um bolo com milharina vamos precisar de milho verde, ovos, açúcar, óleo, leite de coco, milharina, coco ralado, queijo ralado, fermento em pó e sal.
Vamos bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto para coco ralado, queijo ralado e o fermento, que será a última mistura.
Tente assar por 45 minutos, faça um teste de palito, se sair limpo, o bolo de milho estará pronto. Tire-o do forno, deixe o amornar deformar e depois divirta-se mostrando esse bolo de milho!
Achou muito confuso esse passo a passo de cima? Confira em seguida de forma detalhada como que faz bolo com milharina e seus ingredientes na medida certa:
A princípio, no liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o sal, o açúcar, o leite de coco e o milho sem a água.
Bata por 3 minutos até obter um creme homogêneo.
Acrescente a milharina e bata por mais alguns minutos.
Transfira para uma tigela, adicione o coco ralado, o queijo ralado (opcional) e o fermento, e misture delicadamente para incorporar.
Despeje a mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.
Por fim, retire do forno, espere amornar para desenformar e sirva esse maravilhoso bolo de milho!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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