Bolinho de batata recheado com bacon e queijo sabor maravilhoso você vai receber muitos elogios

Postado em: 21 de setembro de 2022
Bolinho de batata recheado

Antes de tudo, é importante que você saiba que corre o risco de amar esse bolinho de batata recheado, se você ainda não teve a oportunidade de experimentar, essa é a hora de fazer você mesmo (a) e provar o quão gostoso é.

Contudo, essa receita pode parecer simples, mas é muito saborosa, pode ser usada como acompanhamento ou tomar no seu café da manhã. 

Entretanto, no meu caso prefiro comer como café da manhã. Bom isso você vai escolher. Vamos iniciar a nossa receita desse delicioso bolinho de batata recheado.

Ingredientes – Bolinho de batata recheado

  • 8 batatas pequenas, descascadas e fatiadas em pedaços
  • 1 xícara com bacon frito
  • 1 xícara com mussarela cortada em cubinhos
  • ½ xícara com queijo parmesão tem que ser ralado
  • ½ xícara com cebolinha bem picada
  • Vai necessitar de uma colher com leite (integral)
  • 2 xícaras cheias com farinha de trigo
  • 5 ovos, vai ter que ser batidos
  • 2 xícaras bem cheias com farinha de rosca
  • Uma pitada de sal
  • pimenta a gosto
  • óleo para usar no momento de fritar

Método de Preparo

1º Passo: a princípio ferva água em uma panela, logo em seguida coloque as batatas, com uma pitada de sal e pode mexer para misturar o sal com a água e a batata.

2° Passo: Então, coloque a tampa na panela e deixe que as batatas fervam por volta de 20 a 25-Mins, com um garfo veja se consegue furá-las com facilidade.

3° Passo: escoe a água das batatas e seque as batatas com um pano de prato (limpo) para acabar com excesso de umidade. Em seguida, mude as batatas para um refratário grande ou médio.

4° Passo: É amassar as batatas, depois coloque o parmesão, Sal, bacon, cebolinha, pimenta e por fim o leite. Faça a mistura de tudo até incorporar.

5° Passo: Agora você vai fazer um bolinho de batata na mão e recheá-lo com um cubinho de queijo mussarela e feche no formato de uma bolinha.

6° Passo: Deixe separado os ovos batidos, farinha de trigo e a farinha de rosca em copos diferentes.

7° Passo: Por fim, você vai empanar as bolinhas colocando elas. Primeiramente na farinha de trigo e não se esqueça, que tem que retirar o excesso. Depois nos ovos batidos e para finalizar na farinha de rosca.

8° Passo: Ligue a boca do fogão e espere que aqueça o óleo no fogo médio.

9° Passo: Você vai fritar de 2 a 3 bolinhos de batatas por vez até que fiquem douradas. Deixe secar em papel-toalha. Assim a sua receita de bolinho de batata recheado está pronta!

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Confira o que separei para você

Portanto eu espero que tenha gostado dessa receita e aproveite com a sua família, não se esqueça que a sua opinião é super válida para mim, então deixe seu comentário logo abaixo ok?

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