Purê de batata doce. A princípio, o purê de batata do nosso blog de receitas é perfeito para um jantar leve e saboroso.
Além disso, é muito fácil de preparar, e toda a família vai adorar. Confira em seguida a receita!
Primeiramente, para fazer um purê de batata teremos que usá-lo, batata-doce, manteiga e sal, um ingrediente tão simples que você sempre pode ter em casa.
Dessa forma, o truque para clarear seu purê é cozinhar batata docecom casca, para que a polpa de batatas não oxide.
Nesse sentido, o método de preparação do purê de batata-doce é muito simples: basta cozinhar bem o purê de batata e misturar o leite até obter a consistência desejada.
Se você quiser mais purê seco, use até 1/4 xícara de leite, mas se você quiser um purê cremoso, use em seguida 1/2 xícara ou mais de leite.
Uma vez que o purê de batata esteja no local desejado, logo depois você liga o fogo baixo e mexa bem até esquentar.
Logo depois que o purê esquentar, basta misturar a manteiga até derreter, temperar com sal a gosto e servir.
Faça hoje um delicioso purê de batata e surpreenda toda a família!
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, coloque as batatas doces cozidas e amassadas em uma panela.
Adicione o leite, aos poucos, até obter a consistência desejada.
Ligue o fogo baixo e misture até o purê aquecer.
Por fim, adicione a manteiga e mexa até ela derreter.
Tempere com sal a gosto e sirva em seguida.
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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