Receita de cookies de chocolate. À primeira vista, os cookies americanos são biscoitos lindos com um aroma delicioso e cheio de chocolate!
Nesse sentido, não há dúvida de que é uma tentação na forma de biscoitos, e além disso, é muito fácil de preparar.
Nesse sentido, confira as recomendações da receita e você vai se apaixonar por essa maravilha irresistível! Aprenda essa receita de cookies!
A princípio, para fazer cookies americanos precisaremos de ovos, farinha de trigo, açúcar cristal, açúcar mascavo, manteiga, bicarbonato de sódio, baunilha e gotas de chocolate.
Dessa forma, vamos bater todos os ingredientes na batedeira, exceto para as gotas de chocolate a serem misturadas da última vez.
Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 200 ° C por cerca de 10 a 12 minutos. Guarde biscoitos em uma panela hermética com tampa por até 7 dias se você não puder resistir e comê-los todos de uma vez!
Veja em seguida o passo a passo bem detalhado juntamente com os ingredientes:
Nesse sentido, na batedeira, coloque a manteiga, o açúcar cristal e o açúcar mascavo e bata muito bem até obter um creme homogêneo.
Acrescente o ovo e a baunilha e bata um pouco mais.
Ainda assim adicione a farinha e o bicarbonato de sódio e bata bem para incorporar.
Coloque as gotas de chocolate e misture levemente com uma espátula.
Faça 9 porções com a massa usando um medidor de ¼ de xícara (chá) ou corte em 9 pedaços iguais e modele bolinhas com as mãos.
Você pode modelar do tamanho que desejar, se preferir.
Disponha numa assadeira forrada com papel manteiga, mas deixe um espaço grande entre cada bolinha e leve para gelar por 40 minutos.
Dessa forma, retire da geladeira e asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 a 12 minutos.
Retire do forno e coloque numa grade para esfriar por completo.
Por fim, um delicioso cookie acaba de ficar pronto!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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