Oi! Como você está tudo bem? Eu e toda a nossa equipe do Blog Receita Mix esperamos que SIM! Vamos aprender a fazer essa receita de berinjela assada no forno?
Contudo, essa receita de berinjela assada no forno é simples de fazer, além de ser muito saudável é uma delícia para comer em qualquer dia da semana.
No entanto, é claro que eu tenho que te alertar a seguir de maneira rigorosa o passo a passo que preparamos para você apesar de ter instruções simples, mas com isso você garante ter uma refeição deliciosa. Confira logo abaixo!
Antes de mais nada, para fazer a sua receita de berinjela assada no forno, você vai precisar dos seguintes ingredientes: berinjelas, azeite, alho, orégano, sal, vinagre, mussarela, tomates e por fim a cebola.
A princípio, você vai cortar as berinjelas em fatias no sentido de comprimento.
Dessa maneira, comece a fazer um tempero usando azeite, sal, alho amassado, orégano e por fim 1 colher café com vinagre.
Logo em seguida, é só inserir em um recipiente refratário uma camada de berinjela, tomates e por fim as cebolas em rodelas.
Assim, você vai precisar jogar o tempero e inserir uma camada de queijo mussarela e repetir até que acabe e finalize com a mussarela.
Por último, deixe no forno por volta de uns 20 minutinhos ou um pouco mais, isso vai depender do seu forno, até que a mussarela esteja um pouco dourada.
Por fim, você vai servir acompanhado com arroz branco e almôndegas, fica muito gostoso.
1° Passo: Antes de mais nada, você vai precisar cortar as berinjelas em fatias, faça isso no sentido de comprimento.
2° Passo: Desse modo, comece a fazer o tempero utilizando o alho amassado, azeite, sal, orégano e finalize com 1 colher de café com vinagre.
3° Passo: Logo em seguida, insira dentro do recipiente refratário uma camadas de berinjela, tomates e também cebolas em rodelas.
4° Passo: Logo depois, basta jogar o tempero e inserir uma camada de mussarela, assim é só repetir até que acabe os ingredientes e pode fechar com a mussarela.
5° Passo: Por último, você vai deixar no forno por volta de uns 20-Mins ou um pouco mais dependendo do forno, quando a mussarela estiver um pouco dourada pode retirar.
6° Passo: Enfim, a sua berinjela de forno está pronta, é só chamar a família e servir com arroz branco e almôndegas. Bom apetite!
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Afinal, chegamos ao ponto de término desta receita de berinjela assada no forno, mas você já sabe que eu não posso finalizar sem te pedir que deixe a sua opinião nos comentários abaixo. Até a próxima!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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