Oi! Tudo bem contigo? Eu e toda a nossa equipe do Blog Receita Mix esperamos que SIM! Hoje é dia de aprender a fazer essa receita de sagu.
Contudo, essa receita tem apenas 4 ingredientes e é muito prática e simples de fazer e o resultado é uma ótima receita.
Entretanto, para fazer essa receita é necessário que você siga todas as instruções do passo a passo a seguir. Confira Já!
Antes de mais nada, para você fazer a sua receita de sagu, você vai precisar de apenas 4 ingredientes, e são eles: sagu, vinho tinto, água e por fim açúcar.
A princípio, vamos colocar o sagu dentro de uma travessa com a água e deixar de molho por uns 15 minutinhos.
Logo em seguida, você vai escorrer a água do sagu e levar para ferver por cerca de 10 a 15 minutos apenas com água e sempre mexendo.
Desse modo, assim que passar os 15 minutos ou quando as bolinhas começarem a ficar transparentes é só despejar o conteúdo da panela dentro de um escorredor de macarrão e lavar para tirar toda a gosma que ela solta por causa do cozimento.
Nesse meio tempo, quando ainda o sagu está escorrendo, despeje na panela o vinho, o açúcar e por fim a água.
Por último, ao iniciar a fervura, insira o sagu e aguarde cozinhar por mais uns 15 minutinhos, até que todas as bolinhas fiquem transparentes.
Por fim, insira em um recipiente e basta deixar esfriando e depois servir. Os fãs desta receita vão amar.
1° Passo: Antes de mais nada, insira o sagu em uma travessa com a água e aguarde uns 15-Mins com ele de molho.
2° Passo: Desse modo, você já pode escorrer toda a água do sagu e levar para ferver por uns 10 a 15-Mins apenas usando a água e mexendo sem parar.
3° Passo: Logo depois que passar os 15-Mins ou quando algumas bolinhas começarem a ficar transparentes, basta despejar o conteúdo da panela em um escorredor de macarrão lavar até tirar a gosma resultante do cozimento.
4° Passo: Dessa maneira, nesse meio tempo que espera escorrer, leve a panela com o vinho, o açúcar e por fim 1 xícara de água para o fogo.
Por último, quando começar a ferver, insira o sagu e aguarde cozinhar por mais uns 15-Mins, até que todas as bolas estejam transparentes.
5° Passo: Enfim, despeje em um recipiente e aguarde esfriar e sirva. Bom apetite!
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Por fim, terminamos por aqui a etapa final desta receita, mas ainda não é o fim, você precisa deixar a sua opinião nos comentários abaixo. Até mais!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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