Strogonoff de carne, fácil, rápido e saboroso.

Postado em: 26 de setembro de 2022
Avaliação

Antes de tudo, venha aprender a fazer um delicioso strogonoff de carne. 

Ainda mais, com um delicioso molho e uma carne extremamente suculenta.

 Então, não perca mais tempo e faça ainda hoje!

Como fazer strogonoff 

Em primeiro lugar, para a receita vamos precisar de: carne, cogumelos, alho, cebola, azeite, extrato de tomate, mostarda, molho inglês, sal e pimenta-do-reino. 

Logo depois, em uma panela vamos cozinhar a carne deixando secar bem, até formar uma crosta no fundo da panela, Logo vamos adicionando os ingredientes e deixe incorporar bem.

Ou seja, isso deixará seu molho ainda mais gostoso!

Ingredientes

  • 800 gramas de carne vermelha cortada.
  • 3 dentes de alho, picados.
  • 1/2 cebola, picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de champignon picado 
  • 3 colheres (sopa) extrato de tomate
  • 3 colheres (sopa) de mostarda 
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) molho inglês
  • sal 
  • pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

  1. primeiramente, uma uma panela com azeite, vamos refogar a cebola eo alho
  2. Em seguida, adicione a carne e deixe cozinhar em fogo médio.
  3. Agora, quando começar formar uma crosta na panela, acrescente o champignon e cozinhe até que todo o líquido seja liberado.
  4. Logo, acrescente o molho inglês, extrato de tomate e mostarda, mexa bem.
  5. Por último, coloque o creme de leite e mexa até que o molho fique homogêneo.
  6. Enfim, tempere com sal e pimenta-do-reino
  7. Finalmente, se delicie com seu strogonoff de carne. Bom apetite!

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