Oi! Tudo certinho com você? Eu e toda a nossa equipe aqui do Blog Receita Mix esperamos que SIM! Hoje o assunto da nossa receita é esse incrível pudim de leite.
Acima de tudo, um pudim de leite, não faz mal para ninguém. Comer essa deliciosa sobremesa é sem dúvida um momento ímpar e alegre.
Atualmente eu conheço pessoas que se permitem comer a forma inteira de pudim e ainda pedem mais kkk.
Entretanto, se você é um desses, aproveite o momento para aprender essa receita e fazer quantas vezes você quiser. Confira as informações abaixo.
1° Passo: Logo de início escolha uma panela com fundo largo, coloque o açúcar e derreta até que fique dourado.
2° Passo: Em seguida você vai adicionar apenas meia xícara de (chá) com água quente, e mexer com uma colher. Aguarde ferver, até que o torrão de açúcar dissolva e a calda engrosse.
3° Passo: por fim, você vai forrar com a calda, uma fôrma com furo no meio com pelo menos 18 cm de diâmetro, depois reserve.
1° Passo: a princípio, pegue um liquidificador nele você vai bater todos os ingredientes do pudim e derrame na forma. Só então deixe reservada.
2° Passo: logo em seguida, cubra-o com papel-alumínio, em seguida e coloque no forno médio, precisa estar preaquecido, em (180°C) e estar em banho-maria, por + ou – 1h00 e 30-Mins.
3° Passo: Como resultado, depois de esfriar, você vai colocar na geladeira para gelar, por em média umas 6 horas. Basta desenformar e servir em seguida.
Dica Extra: Sempre no momento de desenformar, algumas pessoas passam sufoco, porém o segredo está em esquentar o fundo da forma com ela virada para cima. Dessa forma, quando esquentar o fundo o pudim de leite sai perfeitamente.
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Por fim, espero que você faça essa receita, e curta bem comer esse delicioso pudim de leite, se errar a primeira vez não desista, tente novamente. Ah não se esqueça de deixar a sua opinião logo abaixo nos comentários isso é muito importante para mim.
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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