Oi! Tudo bem com você? Eu espero que SIM! Hoje o assunto é o pudim de limão, esse doce delicioso combina a sua acidez do limão com o açúcar e o leite condensado.
Entretanto, é uma sobremesa muito popular no Brasil e também em outros países da América Latina.
Trata-se de uma receita muito simples de fazer e fica pronta em poucos minutos. Você só precisa de alguns ingredientes básicos, como leite, açúcar, farinha e limão. Confira o passo a passo logo abaixo!
Eventualmente, para preparar essa receita de pudim você vai precisar dos seguintes ingredientes: leite condensado, creme de leite, suco de limão, gelatina em pó sem sabor, água, raspas de limão.
Para começar use uma vasilha e despeje a água em temperatura ambiente e insira a gelatina em pó e pode misturar.
Em seguida e leve para banho-maria ou no micro-ondas por uns 15-s para dissolver bem.
Agora no seu liquidificador e despeje o creme de leite, leite condensado e por último o suco de limão coado e pode bater até ficar bem homogêneo.
Dessa maneira, é só misturar a gelatina já dissolvida e bater mais um vez.
Por último, você vai despejar dentro de uma fôrma de pudim, precisa estar untada com pouco de óleo.
Por fim, leve para gelar por cerca de umas 4hs e servir em seguida.
1° Passo: Antes de mais nada use uma vasilha e insira a água em temperatura ambiente, derrame a gelatina em pó sem sabor, misture e coloque em banho-maria ou no micro-ondas por 15 segundos até que dissolva bem.
2° Passo: Dessa forma, use um liquidificador e adicione o leite condensado, creme de leite e por último o suco de limão coado e pode bater até ficar bem homogêneo.
4° Passo: Logo em seguida, você vai juntar a gelatina já dissolvida e bater mais um pouco.
5° Passo: por último, basta despejar em uma forma de pudim no tamanho de 20cm de diâmetro, precisa estar levemente untada com óleo.
6° Passo: Enfim, depois que despejar e colocar na geladeira por umas 4h00 e servir seu pudim de limão. Bom apetite!
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Como resultado, eu espero que você aproveite ao máximo essa receita de pudim de limão. Contudo, não se esqueça de deixar a sua opinião nos comentários logo abaixo. Até mais!
Tem 30 anos de Idade é natural de São Paulo, casado e tem um filho que é a sua paixão. É Redator Oficial do Receita Mix e especialista em Seo – (otimizações de sites para mecanismo de busca), e amante de viagens e comidas gotosas, aspirantes a cozinheiro. Aqui ele compartilha dicas e receitas culinárias, acreditando que não existe nada melhor que experimentar novas receitas.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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