Torta de repolho saudável. A princípio, a torta de repolho é uma receita deliciosa e muito fácil de fazer a partir, perfeita para servir como lanche ou como acompanhamento em um almoço em família.
Dessa forma, esta torta de repolho é uma alternativa para fugir da mediocridade com um ingrediente maravilhoso e pouco explorado: o repolho.
Primeiramente, para fazer esta torta de repolho, você precisará de ingredientes que você pode ter em casa, como repolho, ovos, farinha de trigo, creme de leite, leite, requeijão, fermento químico em pó, orégano, pimenta preta, queijo mussarela e sal.
Dessa forma, o modo de preparo é simples: cortamos as folhas de repolho e as reservamos.
Nesse sentido, numa tigela misturamos ovos, farinha de trigo, pimenta-do-reino, orégano, sal, creme de leite, leite e requeijão.
Por fim, combinamos o repolho e despejamos em uma assadeira manchada de gordura. Nós assamos por cerca de 30 minutos e provamos essa beleza.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
A princípio, pique as folhas do repolho já lavado, retirando os talos mais grossos. Reserve.
Em seguida, numa tigela grande, bata os ovos levemente e acrescente a farinha de trigo, a pimenta do reino, o orégano e o sal.
Adicione o creme de leite, o leite e o requeijão cremoso.
Incorpore o repolho à massa e, em seguida, despeje sobre uma assadeira untada.
Salpique queijo muçarela e orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos ou até dourar.
Por fim, está pronto! Agora é só apreciar essa maravilha de torta de repolho!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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