Torta de batata recheada de presunto. A princípio, vamos aprender a preparar uma torta de batata cremosa emocionante e diferente, alternando purê de batatas e um maravilhoso recheio de frios, requeijão, creme e orégano.
Dessa forma, é perfeito para reunir famílias e servir lanches da tarde, esse prazer agradará a todos.
Confira em seguida a receita e faça uma linda torta de batata cremosa que será popular em sua casa!
Primeiramente, para a preparação de receitas cremosas de torta de batata usaremos: batatas, manteiga, parmesão ralado e creme de leite, bem como sal, pimenta preta e noz-moscada para temperar.
Dessa forma, começaremos por fazer purê de batatas e com metade dela alinhamos um prato ou assadeira, adicionando o recheio de presunto e queijo, cobrindo com o resto do purê.
Por fim, vamos colocar mais mussarela por cima, queijo parmesão e orégano e colocar no forno de graça por cerca de 20 minutos.
Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:
Primeiramente higienize, descasque e depois pique as batatas em cubos de tamanho médio.
Pegue uma panela, coloque as batatas e leve ao fogo para cozinhar em água fervente por aproximadamente 30 minutos, ou até ficarem bem macias.
Na sequência, escorra a água das batatas e amasse bem. Nessas batatas amassadas, acrescente o creme de leite, a metade do queijo parmesão e a manteiga.
Dessa forma, então misture até formar um purê homogêneo, temperando com sal, noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto.
Utilize a metade do purê para forrar uma assadeira ou travessa untada com óleo. Em seguida, adicione uma camada de presunto fatiado, uma de requeijão seguida de uma de muçarela.
Cubra tudo com o restante do purê. Disponha mais uma camada de muçarela por cima de tudo, salpicando com o orégano e o restante do queijo parmesão ralado.
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos ou até que fique gratinada.
Por fim está prontinho, sirva e aproveite sua apetitosa torta de batata cremosa!
Meu nome é Marlus e sou amante da culinária, adoro escrever e cozinha. Dedico meu tempo pesquisando, fazendo e escrevendo receitas maravilhosas e entrego muitas delas aqui no Blog da Receita Mix.
Amei as receitas quero receber todas elas
Aprendemos a cozinhar com a memória dos outros... E em algum momento, nós mesmo fazemos a nossa.
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