Salpicão de natal com bacalhau para uma ceia perfeita em família

Postado em: 23 de dezembro de 2022
Salpicão de natal com bacalhau

Salpicão de natal com bacalhau. A princípio, o salpicão de bacalhau são simplesmente sagradas e vão surpreender a sua família e convidados, ideais para servir em dias especiais, onde todos se reúnem.

Dessa forma, é simples e prático na preparação deste salpicão, muito saboroso e crocante, e com certeza agradará a todos.

Nesse sentido, não perca tempo, confira a receita e faça um magnífico salpicão de bacalhau, que será um sucesso em sua casa!

Como fazer salpicão de natal com bacalhau

Primeiramente, para a receita de salpicão com bacalhau, que é muito fácil de fazer e obtida pelos deuses, primeiro adicionamos azeite à panela.

Logo depois refogamos o bacalhau com alho, cebola e deixamos esfriar completamente. Quando estiver frio, vamos misturar os outros ingredientes, distribuir as batatas de última gota sobretudo, prontas para servir e desfrutar da sua apetitosa salsicha de bacalhau!

Achou confuso? Veja em seguida os ingredientes na medida certa e o passo a passo cuidadosamente exato dessa delícia:

Ingredientes da receita de salpicão de natal com bacalhau

  • 1 pote de maionese
  • 1 vidro de palmito cortado em cubinhos
  • 500g de bacalhau dessalgado cozido e desfiado
  • 1 cebola picadinha
  • ½ lata de milho-verde em conserva escorrido
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 tomate picado
  • ½ lata de ervilha em conserva escorrida
  • 200g de presunto sem gordura cortado em cubinhos
  • azeitonas picadas (a gosto)
  • azeite de oliva (a gosto)
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 cenoura crua ralada
  • salsinha picada (a gosto)

Modo de preparo

A princípio, adicione o azeite em uma panela e dê uma refogada na cebola e no alho.

Junte o bacalhau já cozido e desfiado e refogue um pouco mais.

Apague o fogo e deixe esfriar totalmente.

Coloque o tomate, a cenoura, o milho-verde, a ervilha, o palmito e o presunto picados, mexendo tudo muito bem.

Acrescente as azeitonas e a salsinha picada e torne a mexer.

Em seguida vá adicionando ao poucos a maionese, até atingir a cremosidade desejada, de acordo com sua preferência.

Por fim, passe a mistura para uma travessa ou refratário de vidro e distribua a batata palha por cima, para cobrir tudo.

Sirva e saboreie em seguida seu magnífico salpicão de bacalhau, que fica divino!

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