Receita de cupcake simples de chocolate que as crianças vão adorar

Postado em: 28 de outubro de 2022
receita de cupcake

receita de cupcake. A princípio, os cupcakes de chocolate fáceis são maravilhosos. É feito com uma massa de chocolate macio especial, dessa forma um recheio de brigadeiro macio, e uma ganache deliciosa por cima. Claro, é uma receita perfeita para fazer uma tarde de domingo. Confira  em seguida a receita e comece agora!

INGREDIENTES DA RECEITA DE CUPCAKE

Massa

  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo (xícara de 240ml)
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de chocolate em pó
  • ½ xícara de chá de leite morno (120ml)
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

  • 1 caixa ou lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de margarina sem sal
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Cobertura

  • 500g de chocolate ao leite nobre
  • 1 caixinha de creme de leite

COMO FAZER A RECEITA DE CUPCAKE

Modo de Preparo da Massa da receita de cupcake

A princípio, em um recipiente, peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó. Reserve.

Em seguida, numa tigela bata o ovo, o açúcar e a margarina, até obter um creme claro e fofo.

Acrescente, aos poucos, o leite e a mistura de farinha de trigo com chocolate em pó.

Misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.

Por fim, adicione o fermento em pó e misture.

Arrume as forminhas de cupcake em uma forma de alumínio (não precisa untar nenhuma das duas).

Coloque 2 colheres de sopa de massa em cada forminha de cupcake.

Logo depois, leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos (dependendo da potência do seu forno).

Por fim, retire do forno e espere esfriar completamente antes de rechear.

Nesse sentido, veja também outras receitas deliciosas como esse em nosso blog…

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